Top 5 des livres de recettes à faible teneur en cholestérol

Manger à l'extérieur est pratique, mais pas toujours facile à faire avec un régime pauvre en cholestérol. De nombreux plats proposés ne sont tout simplement pas favorables au cholestérol et la tentation peut influencer les convives les plus loyaux. Préparer soi-même ses repas à la maison en utilisant un livre de recettes à faible taux de cholestérol peut, en revanche, être un moyen plus sûr d’aller et il est plus facile de préparer les repas vous-même..

Livres de cuisine à faible teneur en cholestérol

Imaginez simplement ouvrir une page du livre de recettes et savoir que tout ce qui attire votre attention est pauvre en cholestérol et peut s’intégrer à votre alimentation. Un autre plus? Votre liste d'épicerie d'ingrédients est déjà écrite pour vous. J'ai vu un livre de recettes contenant peu de cholestérol ou deux (ou une douzaine) au cours de ma journée. Voici cinq livres de cuisine qui, à mon avis, sont des plus utiles et ajouteront de la variété à votre routine de repas sains..

Cooking Light Livre de recettes complet

Éditeurs du magazine Cooking Light (Oxmoor House Inc., 2006)
Ce livre comprend 1 200 recettes et un classeur avec séparateurs pour faciliter la planification des repas. Des exemples de recettes incluent des versions plus saines de trempette à la citrouille et de croustillant aux bleuets. Ce livre de recettes est formidable car toutes les recettes ont été testées deux fois et il répertorie de manière pratique les informations nutritionnelles pour chaque plat..

Livre de recettes de l'American Heart Association, faible en gras et en cholestérol

American Heart Association (Harmony, 4ème édition, 2010)
Présente 200 recettes telles que du bœuf au poivre avec une sauce au fromage bleu et des patates douces dans une sauce à la cannelle crémeuse. Il comprend de belles images en couleur et des conseils pour bien manger dans un restaurant.

Livre de recettes Betty Crocker Healthy Heart

Roger S. Blumenthal et Betty Crocker (Betty Crocker, 2004)
Ce titre comprend 140 recettes, telles que le Linguine Gorgonzola aux noix grillées et le dessert Crème Caramel. Ce livre de cuisine est merveilleux car il montre que oui, les aliments réconfortants et les produits de boulangerie pouvez être faite d'une manière plus pauvre en cholestérol. De plus, le plan de menu de 7 jours est une excellente ressource pour répondre à la question "Que devrions-nous manger aujourd'hui?"

Livre de recettes Manger bien pour un coeur en bonne santé: 150 délicieuses recettes pour une alimentation joyeuse et intelligente

Philip Ades et les rédacteurs en chef de EatingWell (Countryman Press, 2008)
Du rôti de porc à la sauce à l'oignon doux et à la rhubarbe en passant par les brownies au fudgy, ces recettes vous aideront à ajouter de la variété à votre régime alimentaire pauvre en cholestérol. Les recettes représentent une variété de cuisines bienvenue, allant de l'italien au libanais. Ce texte est très utile, car il ne s’agit pas uniquement d’un livre de recettes, mais aussi d’une ressource pédagogique contenant cinq chapitres d’informations sur la réduction du risque ou la gestion des maladies du cœur..

Le livre de recettes tout en cholestérol

Linda Larsen, Adams Media (2008)
Cette collection comprend plus de 300 recettes, telles que des scones à la noisette à la cannelle et des cuisses de poulet Texas BBQ. Il propose des recettes délicieuses, faciles à préparer, faciles à suivre, avec des informations nutritionnelles complètes. Larsen fournit une explication détaillée des recommandations en matière de nutrition à faible taux de cholestérol, avec des graphiques et des tableaux utiles qui facilitent la compréhension de la consommation de produits à faible taux de cholestérol..

Le résultat final

N'oubliez pas que vous n'êtes pas obligé de préparer tous vos repas à la maison pour vous assurer que vous suivez les directives relatives à l'hypocholestérolémie, mais il est préférable de préparer vos propres repas presque tous les soirs de la semaine lorsque vous suivez un plan alimentaire à faible cholestérol. Ces livres de cuisine fantastiques peuvent vous aider à rester motivé!