Ce que nous pouvons apprendre de la longévité de Vilcabamba
La vallée de Vilcabamba
Vilcabamba est un petit village du sud de l’Équateur situé dans une vallée surélevée. La vallée de Vilcabamba est extrêmement inaccessible et a donc été protégée de nombreuses influences modernes telles que les aliments préemballés et les agents de conservation. Comme le peuple Hunza, les habitants de Vilcabamba ont revendiqué une durée de vie extrêmement longue et, plus important encore, leur santé tout au long de leur vie. Mais combien de temps les villageois de Vilcabamba vivent-ils systématiquement?Ce que nous savons sur les Vilcabambans
Les habitants de la vallée de Vilcabamba sont harcelés et poussés par des scientifiques depuis le milieu des années cinquante. Les membres de leur communauté ont paru dans Believe It or Not de Ripley et ont été présentés dans National Geographic, Reader's Digest et d'autres médias populaires. Mais combien de temps vivent-ils? Alors que de plus en plus de chercheurs tentaient de révéler le secret de la longévité des Vilcabambans, un scepticisme croissant s’ensuit..Comme dans beaucoup d'autres zones bleues étudiées, il est devenu évident que les aînés de Vilcabamban avaient tendance à exagérer leur âge avec une plus grande fréquence à mesure qu'ils vieillissaient. Par exemple, un homme avait 70 ans, mais cinq ans plus tard, il affirmait en avoir 80. L'exagération de l'âge dans des cultures similaires n'est pas rare. Dans un endroit où l'âge est abordé avec beaucoup de respect et où peu de registres de naissances, s'il y en a, sont conservés, il faut s'attendre à une exagération de l'âge..
Bien que les recherches les plus récentes suggèrent que, malgré leurs affirmations, les Vilcabambans ne vivent pas nécessairement plus longtemps que les autres habitants de la planète, ils ont très peu de maladies chroniques documentées. L’existence de 80 et 90 ans en très bonne santé à Vilcabamba suggère que nous pouvons encore apprendre de leurs secrets.
Comment restent-ils en bonne santé à un âge avancé?
Alors que les chercheurs initiaux ont théorisé sur des secrets tels que l’eau riche en minéraux et les fruits locaux, des experts se sont finalement tournés vers leur régime alimentaire et leur mode de vie uniques. Une conférence internationale tenue en 1978 a conclu que les Vilcabambans restaient en bonne santé toute leur vie grâce à:- maigreur
- régime
- Faible cholestérol
- niveau d'activité élevé
Le régime et l'exercice de Vilcabamban
Le régime alimentaire de Vilcabamban peut presque se résumer en deux phrases: des légumes cueillis fraîchement dans le jardin et consommés le même jour. Ils mangent aussi des fruits directement des arbres. Leurs fruits et légumes sont peut-être les plus frais que vous puissiez obtenir. Des grains entiers, des graines et des noix saines font également partie du régime alimentaire de Vilcabamba. Un aspect notable de leur régime alimentaire traditionnel est qu’il n’ya quasiment pas de produits animaux et absolument aucun produit emballé ou transformé..À l'instar d'autres cultures saines et de longue vie, rien ne ressemble à de l'exercice, tel que nous le connaissons dans la culture de Vilcabamba. Au lieu de cela, leur vie quotidienne est remplie de randonnées sur les pentes pour récolter des aliments, de nettoyer, de cultiver des légumes et de cueillir des fruits. Il n’existe pas d’exercice formel, mais une vie pleine d’activités.
