Longévité et vieillissement en bonne santé dans les zones bleues d'Okinawa
Vous connaissez peut-être déjà les Zones bleues: cinq endroits spécifiques du monde où les gens vivent beaucoup plus longtemps, en meilleure santé et plus heureux. En 2004, Dan Buettner, du National Geographic Fellow du New York Times et auteur de livres à succès, s'est associé à National Geographic et à certains des plus grands chercheurs mondiaux en longévité pour identifier les régions du monde où les gens vivent nettement plus longtemps..
À propos des zones bleues
Les cinq zones bleues sont:
- L'île italienne de la Sardaigne
- Okinawa, Japon
- Loma Linda, Californie
- La péninsule de Nicoya, une partie isolée du Costa Rica
- Ikaria, une île grecque isolée
Grâce à leurs recherches, Buettner et ses collègues ont découvert que les personnes vivant dans les zones bleues partageaient les mêmes caractéristiques de mode de vie. Une de ces zones bleues est Okinawa, au Japon, la plus grande des îles Okinawa et des îles Ryukyu au Japon. Les Okinawaiens ont notamment:
- plus de personnes de plus de 100 ans pour 100 000 habitants que partout ailleurs dans le monde.
- les taux de mortalité les plus bas dus au cancer, aux maladies cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux, qui sont les trois principales causes de mortalité aux États-Unis.
- l'espérance de vie la plus élevée chez les hommes et les femmes de plus de 65 ans; les femmes, en particulier, ont l'espérance de vie la plus élevée de tous les groupes d'âge.
Que font les Okinawaiens??
Cette question est étudiée depuis 1976. Au fil des ans, les modes de vie et la génétique de plus de 800 centenaires d'Okinawa ont été bien documentés. Voici quelques-unes des découvertes fascinantes:
- Les données sont exactes. Une grande attention a été accordée à la validation des revendications des centenaires d’Okinawa. Heureusement, le Japon a mis en place un système strict de tenue des registres et de recensement dans les années 1870, de sorte que les affirmations relatives au mode de vie des habitants de longue durée des Okinawaiens puissent être vérifiées..
- Ils vieillissent bien. Les Okinawaiens vivent non seulement plus longtemps, mais ils vieillissent incroyablement bien. Un grand nombre des centenaires étudiés étaient maigres, énergiques et présentaient un faible taux de maladies chroniques comme les maladies cardiaques et le cancer..
- C'est génétique. Des études montrent que la composition génétique des habitants d'Okinawa contribue à la prévention des maladies inflammatoires et auto-immunes. Les frères et sœurs d'Okinawa ayant vécu longtemps ont également tendance à vivre longtemps et en bonne santé. Cependant, lorsque les habitants d'Okinawa sont passés dans de nouveaux environnements et que leurs habitudes de vie ont changé, ils ont perdu leur longévité. Cela indique que d'autres facteurs sont en jeu en dehors de la génétique.
- Ils ont moins de radicaux libres. Les centenaires étudiés avaient moins de radicaux libres dans le sang. Cela est dû en grande partie au fait que les habitants d'Okinawa mangent simplement moins de calories que la moyenne des gens, en raison d'une pratique culturelle consistant à manger jusqu'à ce que vous soyez à peine plein à 80%. Hara Hachi Bu. Moins de calories signifient que moins de radicaux libres sont créés au cours du processus de digestion. Moins de radicaux libres signifient une meilleure santé cardiovasculaire et moins de risque de cancer et d'autres maladies chroniques.
- Leurs cœurs sont en très bon état. Les personnes étudiées avaient des artères propres et saines, un taux de cholestérol et d'homocystéine bas. Les chercheurs pensent que ces niveaux faibles et sains pourraient réduire le risque de maladie cardiaque chez les Okinawaiens de 80 pourcent. Les raisons de ces faibles niveaux seraient liées à une alimentation saine, à une activité physique intense, à une consommation modérée d'alcool, à une non-consommation de tabac et à une attitude positive.
- Ils courent moins de risque de développer un cancer. Les Okinawaiens ont également moins de risques de cancers hormono-dépendants, comme les cancers du sein, de la prostate, des ovaires et du colon. Plus précisément, ils ont 80% moins de risque de cancer du sein et de la prostate et 50% moins de risque de cancer de l'ovaire et du colon. Les chercheurs attribuent cette réduction des risques à manger moins de calories, à consommer beaucoup de fruits et de légumes, à manger des graisses saines, à consommer beaucoup de fibres et à rester actif.
- Leurs os sont en bonne santé. Les Okinawaiens ont également moins de risques de fractures de la hanche que les Américains. La densité osseuse des centenaires diminue plus lentement que celle des autres Japonais. Cela peut être dû à un apport plus élevé en calcium dans le régime alimentaire d'Okinawa, à une plus grande exposition à la vitamine D à la lumière du soleil et à une activité physique plus intense.
- Les femmes passent par la ménopause naturelle. À Okinawa, les femmes n'utilisent pas de traitement de substitution aux œstrogènes, mais ont encore peu de complications liées à la ménopause. On pense que les phytoestrogènes contenus dans le soja, un aliment courant à Okinawa, ainsi que de hauts niveaux d'activité physique, contribuent à réduire les effets négatifs de la ménopause..
- Ils ont plus d'hormones sexuelles. Les Okinawaiens ont plus de DHEA, d’œstrogènes et de testostérone naturels que les Américains du même âge. On pense que chacune de ces hormones indique l'âge hormonal. Des niveaux élevés de testostérone aident à maintenir la masse musculaire. On pense que l'œstrogène protège contre l'ostéoporose et les maladies cardiaques. On sait que la DHEA diminue avec l’âge et certains chercheurs utilisent les niveaux de DHEA comme indicateur de la rapidité avec laquelle une personne vieillit. On pense que l'alimentation et l'activité physique continue expliquent pourquoi ces hormones restent si élevées chez les Okinawaiens âgés.
- Ils sont heureux. Lorsque les personnalités d'Okinawa ont été testées, il a été constaté qu'elles étaient généralement sans stress et qu'elles maintenaient une vision positive de la vie. Ils possédaient de fortes capacités d'adaptation et un sens profond de la spiritualité, du sens et du but. Perspectives positives On pense également que les Okinawans expliquent leur risque réduit de démence.
Le résultat final
Les Okinawaiens nous montrent qu’un mode de vie sain nous aidera non seulement à vivre plus longtemps, mais également à vivre sans maladie. Les changements de mode de vie peuvent ajouter des années en bonne santé à votre vie et vous faire sentir mieux maintenant et à 110 ans. Commencez dès maintenant en apprenant à modifier vos habitudes alimentaires, à faire plus d'exercice et à vous détendre.