Comment le métabolisme et le poids sont liés
Quand les gens parlent de perdre du poids, ils peuvent souvent parler de métabolisme et de poids. Vous brûlez des calories différemment de la personne assise à côté de vous et le métabolisme est la raison principale pour laquelle.
Comment pouvons-nous prendre du poids? Comment perdons-nous du poids??
Le bilan énergétique est un processus compliqué composé de nombreux facteurs. Que nous gagnions, perdions ou maintenions du poids, cela dépend en grande partie de trois choses:
- le nombre de calories dont nous avons besoin pour maintenir la vie (notre métabolisme)
- le nombre de calories que nous brûlons au cours de l'activité
- le nombre de calories que nous consommons
Comment le métabolisme et le poids sont liés
Le métabolisme décrit les processus physiques et chimiques qui se produisent naturellement dans notre corps afin de maintenir la vie. Ce processus fournit également l’énergie nécessaire à la réparation des tissus, à la digestion, à la respiration, à la pensée, au rire, aux activités, etc. Au cours de ce processus, certains des nutriments que nous consommons sont décomposés et déplacés dans le corps pour fournir de l’énergie et d’autres sont combinés ( synthétisé) pour aider à construire de nouvelles cellules.
Le métabolisme se mesure généralement en calories. Il existe des besoins caloriques moyens en fonction du poids corporel et du niveau d'activité d'une personne, mais le métabolisme de chaque personne est différent. Afin de gérer votre poids et d'avoir suffisamment d'énergie pour faire de l'exercice, il est utile de comprendre vos besoins caloriques quotidiens. Ces différentes exigences peuvent être décomposées en:
- Taux métabolique au repos
- À moins que vous soyez un athlète olympique ou professionnel ou que vous vous entraîniez constamment, environ 70% des calories que vous brûlez chaque jour sont utilisées pour maintenir les processus essentiels de la vie mentionnés ci-dessus. Ceci est appelé votre taux métabolique au repos (RMR). RMR est le nombre de calories que votre corps aura besoin pour rester en vie si vous restez assis sur le canapé toute la journée.
- Activité en calories
- Si vous ne restez pas assis sur le canapé toute la journée, vous brûlerez des calories supplémentaires par vos mouvements, vos activités et vos exercices. Pour beaucoup d'entre nous, cela représente environ 30% de notre dépense calorique quotidienne totale.
Qu'est-ce qui détermine le taux métabolique au repos?
Le métabolisme et les besoins caloriques quotidiens sont généralement déterminés par:
- Génétique - Certaines personnes ont naturellement un métabolisme plus élevé.
- Âge - Après 40 ans, le métabolisme a tendance à chuter d'environ 5% chaque décennie..
- Sexe - Les hommes ont tendance à brûler plus de calories que les femmes.
- Taille - Les personnes de grande taille ont tendance à avoir un métabolisme plus élevé que les individus de petite taille.
- Composition corporelle - Les personnes ayant plus de muscle ou de poids corporel ont tendance à avoir un métabolisme de repos plus élevé que les personnes minces.
- Activité - Plus vous bougez, plus votre RMR est élevé.
- Environnement - Les températures extrêmes peuvent également influer sur le RMR. Les athlètes d’hiver, par exemple, brûlent plus de calories en faisant de l’exercice par temps froid.
Comment mesurer RMR
Utilisez une calculatrice de calories par jour qui fournit une estimation du RMR et des calories d’activité. Certains athlètes optent pour une mesure plus précise avec calorimétrie indirecte à l'aide d'un analyseur métabolique. Cependant, la plupart des estimations du RMR se sont avérées très proches des résultats obtenus avec des tests plus spécifiques..
Taux métabolique d'exercice
Tout comme nous avons tous un taux métabolique au repos légèrement différent, nous avons tous un taux métabolique à l'effort différent (EMR). Nous avons des besoins énergétiques différents lors de certaines formes d'exercice et réagissons différemment selon l'intensité et la durée. Pour les sportifs essayant de conserver leur énergie, ainsi que pour ceux essayant de brûler plus de calories, il est utile de connaître le taux métabolique des exercices de votre corps. En connaissant votre DME, vous pouvez personnaliser votre programme d’entraînement pour améliorer vos performances, perdre du poids, économiser de l’énergie et prévenir les blessures excessives et les blessures chroniques..
Comment mesurer le DME
La plupart des tests métaboliques de l'exercice mesurent la VO2, la VCO2 (volume de dioxyde de carbone expiré) et la fréquence cardiaque au cours de différentes intensités d'exercice. Les résultats peuvent aider un athlète à déterminer la stimulation optimale pour un événement ou la combustion optimale de calories pour perdre du poids..
Ces tests sont de plus en plus répandus dans les cliniques d’entraînement physique et les clubs de santé locaux. Si vous souhaitez effectuer un test métabolique d’exercices, adressez-vous à votre clinique de médecine sportive ou à votre centre de remise en forme local..
N'oubliez pas que même si vous connaissez toutes les statistiques et données relatives à votre métabolisme individuel au repos et pendant l'exercice, le seul moyen de rester en forme, de perdre du poids et de développer vos muscles consiste à suivre un entraînement adéquat et à bénéficier d'une nutrition sportive de base..