Pouvez-vous dépasser la maladie coeliaque?
Il y a longtemps, les médecins pensaient que seuls les enfants étaient atteints de la maladie cœliaque et que ceux-ci pouvaient en souffrir. Cependant, les scientifiques savent maintenant que la maladie cœliaque affecte également les adultes, qu'elle ne disparaît pas et que les personnes qui en souffrent doivent suivre un régime sans gluten toute leur vie pour prévenir les symptômes..
Pourquoi la maladie coeliaque est-elle différente des allergies?
Il n'est pas rare que les enfants grandissent avec leurs allergies. Il est donc compréhensible que vous pensiez que la maladie coeliaque fonctionne de manière similaire..Mais la maladie cœliaque ne suit pas le même schéma. Tout d’abord, ce n’est pas une véritable allergie, c’est ce que l’on appelle une maladie auto-immune. Lorsque vous êtes atteint de la maladie cœliaque, le système immunitaire de votre corps attaque par erreur les cellules qui tapissent votre intestin grêle, ce qui entraîne des lésions (appelées «atrophie villeuse») et des carences nutritionnelles..
Les médecins pensent qu’une fois ce processus lancé, il est impossible de s’arrêter. C’est pourquoi la maladie cœliaque est considérée comme une maladie chronique, et non une maladie que vous ne pourriez jamais surmonter..
Obtenir un diagnostic précis
Le fait que la maladie cœliaque soit une maladie chronique qui nécessite de sérieuses restrictions alimentaires à contrôler est une des raisons pour lesquelles les médecins sont si attentifs à la diagnostiquer correctement. S'ils se trompent, l'enfant en question pourrait suivre un régime sans gluten sans raison.Chez les enfants, le processus de dépistage de la maladie commence par des tests sanguins. Mais pour diagnostiquer définitivement la maladie cœliaque, la plupart des médecins voudront également effectuer une endoscopie, dans laquelle ils enfileront un tube dans la gorge de l'enfant et découperont de minuscules échantillons de l'intestin grêle pour examen..
Si ces échantillons montrent les dommages intestinaux qui indiquent une maladie coeliaque, la maladie coeliaque sera diagnostiquée chez l'enfant. Si les échantillons ne montrent aucun dommage, il est possible que l'enfant soit atteint de la maladie coeliaque latente, qui n'exige généralement pas de régime sans gluten (mais nécessitera probablement une surveillance ultérieure)..
Comment vous pouvez vous faire avoir
Il existe une autre raison pour laquelle certaines personnes croient qu'il est possible de se débarrasser de la maladie cœliaque: dans de nombreux cas, lorsqu'un enfant (ou même un adulte) n'aura plus de gluten pendant un certain temps, ses symptômes de la maladie cœliaque disparaîtront retour - même si la personne mange délibérément des aliments remplis de gluten. Pourtant, ce n'est pas une raison pour tromper le régime, car vous pouvez faire des dégâts même si vous ne tombez pas malade du gluten.En outre, si une personne atteinte de la maladie coeliaque subit un test de dépistage après ne pas avoir mangé du gluten pendant un certain temps, ces tests redeviendront négatifs, même s'ils faire avoir la condition. En effet, les tests recherchent la réaction du corps au gluten et si vous ne mangez pas de gluten, vous ne réagirez pas..
Donc, non, vous ne pouvez pas vous débarrasser de la maladie cœliaque, et si un médecin vous a officiellement diagnostiqué, vous devez suivre un régime sans gluten toute votre vie, même si vous n'avez pas de symptômes..
