Un régime sans gluten peut-il traiter l'épilepsie?
Bien que le traitement de l'épilepsie implique généralement l'utilisation de médicaments et même une intervention chirurgicale, certaines preuves suggèrent que les personnes atteintes d'épilepsie pourraient s'améliorer considérablement en passant à un régime sans gluten..
Le lien entre l'épilepsie et la sensibilité au gluten
Des recherches ont montré que le taux de maladie cœliaque (une maladie auto-immune provoquant une sensibilité au gluten) est significativement plus élevé chez les personnes atteintes d'épilepsie que dans la population en général. Ceci a conduit certains scientifiques à se demander si la réponse immunitaire était à l'origine ou contribuait au développement de crises convulsives..Une étude britannique, qui a examiné le taux de troubles neurologiques chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque, a révélé que quatre pour cent avaient été diagnostiqués comme souffrant d'épilepsie. En comparaison, le taux d'épilepsie dans la population générale n'était que de 1%. D'autres études ont depuis confirmé les taux de quatre à six pour cent.
Bien que cela puisse suggérer que la sensibilité au gluten déclenche en quelque sorte une crise d'épilepsie, cela reste un cas difficile à faire. En effet, il n'existe actuellement aucune mesure standard de la sensibilité au gluten chez les personnes non atteintes de maladie cœliaque. Sans cela, nous ne pouvons que spéculer sur le lien et / ou les mécanismes de l'effet présumé.
Les régimes sans gluten chez les enfants atteints d'épilepsie
Malgré l'insuffisance des recherches, des preuves anecdotiques abondent au sujet des épileptiques complètement guéris après avoir adopté un régime sans gluten. Cela est particulièrement vrai dans les cas impliquant des enfants plus jeunes, où certains pensent que la prévention du gluten permet de mieux contrôler les convulsions que les médicaments contre l'épilepsie..Mais même cela reste incertain. Ce que nous savons, c'est que les crises d'épilepsie vont souvent diminuer en fréquence ou cesser complètement avec le temps, en particulier si la personne a été diagnostiquée dans sa petite enfance. En tant que tel, il est possible que le contrôle des crises soit davantage le résultat de cet effet que le régime lui-même..
Épilepsie et calcification du cerveau
Si le lien entre l'épilepsie et la maladie coeliaque existe, il faudrait que l'un instigue ou exacerbe l'autre.Sur la base de ce modèle, un certain nombre de scientifiques ont proposé qu'une carence en vitamines provoquée par des lésions intestinales puisse être un déclencheur dans la mesure où certaines carences sont connues pour provoquer des troubles cérébraux. Cependant, là où l’argument ne tient pas, c’est dans les types de vitamines en cause.. Parmi les carences généralement associées à un dysfonctionnement cérébral (thiamine, vitamine B12, niacine), aucune n'est commune dans la maladie coeliaque.
D'autres, dans l'intervalle, ont suggéré que le gluten affectait directement les modifications du cerveau et avaient évoqué un syndrome impliquant la maladie cœliaque, l'épilepsie et la calcification cérébrale (littéralement, le dépôt de calcium dans le cerveau). Cette triade de troubles est communément appelée syndrome CEC.
Les personnes atteintes du syndrome de la CEC souffrent fréquemment de crises d'absence (perte de conscience momentanée), de détérioration mentale et de troubles de l'apprentissage. Quoi qu’il en soit, alors que l’association est liée à une augmentation des symptômes de l’épilepsie, le syndrome lui-même reste incroyablement rare. Environ 200 cas seulement ont été identifiés positivement depuis la découverte du syndrome en 1992.
En ce qui concerne le lien entre la calcification du cerveau et la maladie cœliaque, moins de cas ont été signalés, laissant certains à se demander si une association existe réellement. De plus, on ne sait toujours pas comment la maladie cœliaque ou l'épilepsie est censée contribuer à l'accumulation de calcium dans le cerveau. Tout est très spéculatif en ce moment.
Qu'est-ce que cela nous dit
S'il est clair que les régimes sans gluten sont essentiels pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, son lien avec l'épilepsie reste flou. Dans la plupart des cas, un régime sans gluten ne nuira pas aux personnes atteintes d'épilepsie en ce qui concerne leurs symptômes. Cela étant dit, certains experts avertissent qu'un régime sans gluten pourrait faire plus de mal que de bien aux personnes ne souffrant pas de maladie cœliaque.Une étude présentée lors de la réunion de 2017 de l'Amerian Heart Association a montré qu'un régime alimentaire contenant peu de gluten était associé à des taux plus élevés de diabète de type 2, et non inférieurs à ceux-ci. De même, des recherches menées en 2017 par la faculté de médecine de l'Université Harvard ont également montré qu'un régime alimentaire faible en gluten ne réduisait pas le risque cardiaque et pouvait même augmenter le risque en évitant les grains entiers qui amélioraient la santé cardiaque.
En tant que tel, la modération est recommandée lors de la poursuite d'un régime alimentaire faible en gluten. Les personnes non atteintes de maladie cœliaque devraient consulter un nutritionniste agréé avant de se lancer dans un régime sans gluten..
