Certaines personnes sont étonnées d'apprendre que tout le monde a de l'essence. La création de gaz intestinal fait partie du processus digestif normal. Le montant peut varier d'une personne à l'autre, mais personne n'est à l'abri! Beaucoup de gens pensent que l’essence est embarrassante et qu’il faut la cacher. De plus, cela peut être inconfortable. Pour les personnes atteintes d'une maladie intestinale inflammatoire (MICI), les gaz et les ballonnements lors des poussées sont un problème courant. Bien qu'il n'y ait aucun moyen de se débarrasser complètement des gaz intestinaux, éviter ou réduire les aliments qui causent des gaz peut aider à soulager certains désagréments. Comme toujours, assurez-vous de consulter un médecin avant de supprimer complètement un groupe alimentaire de votre régime alimentaire.. 1
Des haricots
Jacob Snavely / Photothèque / Getty Images La plupart des gens savent que les haricots ont tendance à causer plus de gaz que les autres aliments. En effet, les haricots contiennent des oligosaccharides, notamment du raffinose. Ce sont de grosses molécules de sucre qui ne peuvent pas être décomposées ni digérées dans l'intestin grêle. Le sucre passe ensuite non digéré dans le côlon, où il est fermenté par vos "bonnes" bactéries, et du gaz est produit en tant que sous-produit.. Vous pouvez éviter les gaz des haricots en prenant un supplément d'enzyme tel que Beano qui décompose les oligosaccharides dans les haricots. 2
Champignons
James Tse / Getty Images Les champignons, comme les haricots, contiennent le raffinose sucré, un oligosaccharide. La consommation de champignons peut provoquer des gaz car la raffinose n'est pas complètement digérée dans l'intestin grêle, mais subit plutôt une fermentation dans le gros intestin. Le gaz produit par la fermentation sortira alors comme gaz intestinal. 3
Lait et produits laitiers
Sasta Fotu / EyeEm / Getty Images Si vous faites partie des nombreux adultes intolérants au lactose, les produits laitiers peuvent provoquer une quantité importante de gaz et de ballonnements. Les personnes intolérantes au lactose n'ont pas l'enzyme lactase, nécessaire à la décomposition du lactose (sucre du lait). Cela se traduit par des gaz et des ballonnements, parmi d'autres symptômes. Outre le lait lui-même, les produits laitiers tels que la crème glacée, le fromage et le yogourt contiennent du lactose et peuvent contenir des ingrédients laitiers.. Si vous évitez complètement les produits laitiers, vous voudrez trouver d'autres sources de nourriture pour votre apport quotidien en calcium.. Notez que l'intolérance au lactose est différente d'une véritable allergie au lait. Les personnes allergiques au lait doivent éviter le lait sous toutes ses formes, à tout moment.. 4
Blé
J. McGavin Le blé n'est pas souvent considéré comme un aliment qui génère des gaz. Cependant, l'amidon dans le blé crée des gaz lorsqu'il est décomposé dans le gros intestin par vos bonnes bactéries. Le blé entier et le son, en particulier, peuvent être les coupables. Le blé contient également du fructose, un sucre naturel qui se trouve dans les fruits. Le fructose non digéré du blé peut fermenter dans le gros intestin et conduire à la formation de gaz.. 5
Fruits et jus de fruits
Westend61 / Getty Images Les pommes, les abricots, les cerises, les pêches, les poires, les prunes et les pruneaux sont particulièrement connus pour provoquer un excès de gaz. Le jus de pomme, le jus de poire et les boissons aux fruits sont également coupables. La raison en est que les fruits (comme le blé) contiennent du fructose. Si vous en ingérez plus que ce que votre corps peut digérer, le fructose restant est décomposé par fermentation. Un sous-produit de la fermentation dans le gros intestin est le gaz. 6
Brocoli, chou, chou-fleur, chou de Bruxelles
Diana Miller / Cultura / Getty Images Ces légumes sains sont également connus pour provoquer des gaz. La fibre qu'ils contiennent n'est pas complètement digérée dans l'intestin grêle. Lorsque les bonnes bactéries du gros intestin se mettent au travail pour le digérer, un gaz en résulte. Manger de grandes quantités de ces légumes causera plus de gaz. Certaines personnes trouvent que manger de petites quantités et en augmenter la quantité au fil du temps peut aider à réduire la quantité d'essence.. Les autres légumes qui causent souvent des gaz comprennent les asperges, les artichauts et les oignons.. 7
Édulcorants sans sucre (xylitol, mannitol, sorbitol, érythritol)
Sharon Pruitt / EyeEm / Getty Images De nombreux aliments étiquetés «sans sucre» ou «régime» contiennent souvent des édulcorants tels que le xylitol, le mannitol, le sorbitol ou l'érythritol. Ce sont des sucres naturels qui sont ajoutés aux aliments et aux boissons pour les rendre plus sucrés.. Des gaz se dégagent lorsque ces bactéries sont dégradées par des bactéries dans le gros intestin. Si vous essayez d'éviter ces sucres, il est important de lire attentivement les étiquettes des aliments. 8
Boissons à base de sirop de maïs à haute teneur en fructose (surtout si gazéifié)
Jose Luis Pelaez / Banque d'images / Getty Images Le sirop de maïs à haute teneur en fructose peut produire des gaz car le fructose agit dans l’intestin. De nombreuses boissons et boissons gazeuses sucrées sont préparées avec du sirop de maïs à haute teneur en fructose au lieu de sucre. Les effets peuvent être encore plus graves s'il s'agit d'une boisson gazeuse, car cela vous amène à introduire plus de gaz dans votre tractus intestinal. Si vous ne le cognez pas, il sortira à l'autre bout.
