6 façons de briser un stand de perte de poids
C’est une situation à laquelle la plupart des personnes qui suivent un régime à faible teneur en glucides peuvent s’identifier: après une période de perte de poids progressive, vous atteignez soudainement un plateau et vous ne perdez plus votre poids comme avant. Alternativement, vous pouvez suivre un régime alimentaire d'entretien et, en montant sur le pèse-personne, vous constatez que vous avez pris quelques kilos.
Certaines explications physiologiques peuvent expliquer cette situation, en particulier au début de l’alimentation, mais également à certaines mauvaises habitudes qui se sont glissées ou à des étapes de votre plan de perte de poids que vous avez omises de prendre..
La première chose à faire n'est pas de paniquer. Le poids fluctue; cela nous arrive à tous. Cependant, si un mois s'écoule et que votre poids fluctue toujours - ou a tout à fait calé - vous pouvez prendre certaines mesures pour vous remettre sur la bonne voie..
Évitez le fluage des glucides
Même un dieter engagé peut parfois laisser les glucides revenir dans le régime sans même s'en rendre compte. C'est peut-être parce que vous avez cessé de compter les glucides et que vous vous en sortez. Ou, vous avez peut-être abusé un peu et vous êtes convaincu que vous pouvez le faire ailleurs.
Bien que la plupart des régimes à faible teneur en glucides, comme les régimes Atkins et South Beach, vous incitent à augmenter votre apport en glucides après la phase d’induction, cela ne signifie pas que vous pouvez être moins diligent. Vous devez toujours suivre les directives et, le cas échéant, être encore plus conscient des glucides que vous consommez..
Pour vous assurer de respecter votre apport quotidien recommandé en glucides:
- Gardez une trace de tout ce que vous mangez dans un journal quotidien (et ne rien omettre).
- Utilisez un livre de compteur de glucides, une application mobile ou un site Web pour vous aider à calculer votre consommation.
- Mesurez votre nourriture autant que raisonnablement possible.
- Surveillez vos portions. Il est facile de se laisser emporter par des aliments contenant «juste un peu de glucides».
Si nécessaire, vous voudrez peut-être envisager de revenir à la phase d'induction et de tout recommencer. Il n’ya pas de honte à redémarrer un régime si cela vous permet de tirer des leçons de vos erreurs.
Mangez selon votre faim
Bien que la première semaine ou les deux semaines d'un régime pauvre en glucides puissent être difficiles, les fringales que vous ressentez finissent par s'atténuer au fur et à mesure que votre corps s'adapte à la consommation réduite de glucides. À ce stade, si vous consommez la bonne quantité de glucides, vous ne ressentirez plus de fringales, mais traverserez des schémas normaux de faim et de satiété..
C'est alors que vous aurez besoin de manger en fonction de votre faim, et non par cœur.
Manger quand vous n'avez pas faim ne fait qu'ajouter des glucides dont vous n'avez peut-être pas besoin. D'un autre côté, ignorer votre faim vous mènera presque toujours à trop manger. En tant que tel, il est de loin préférable de laisser vos signaux de la faim orienter votre alimentation plutôt que de routine.
Cela dit, ne mangez pas trois heures avant de vous coucher, car votre corps est moins capable de brûler de l'énergie. La même chose s'applique à l'alcool. La nuit, votre taux métabolique de base (la vitesse à laquelle vous brûlez des calories au repos) peut souvent ralentir à un point tel que même une petite collation peut déclencher une prise de poids..
Exercice
Que cela vous plaise ou non, vous ne pouvez pas supporter une perte de poids sans exercice. Bien que vous puissiez certainement perdre les premiers kilos avec votre régime alimentaire seul, il est peu probable que vous conserviez cette perte si vous restez sédentaire. C’est pourquoi la plupart des gens qui suivent un régime yo-yo ou finissent par reprendre tout leur poids.
Lorsque vous perdez du poids, votre taux métabolique de base diminuera en raison de la réduction de l'apport alimentaire. Lorsque cela se produit, vous brûlerez des calories plus lentement.
Si vous restez assis, vous frapperez presque toujours une stalle car votre métabolisme réajusté répond à peine aux exigences des aliments que vous consommez..
Une façon de lutter contre cela consiste à faire de l'exercice régulièrement, idéalement avec un entraînement en force. La construction de muscles maigres crée des réserves d'énergie que le corps peut remplir pendant le repos. Même si vous êtes fatigué, l'exercice déclenchera la libération d'hormones, telles que des endorphines, pour améliorer l'humeur, l'acuité mentale et le niveau d'énergie..
Viser la cétose
Un régime cétogène est conçu pour atteindre la cétose, l’état où votre corps brûle plus de graisse et moins de sucre pour produire de l’énergie. Le régime est basé sur une consommation accrue de graisses saines et une réduction des glucides.
Pour atteindre cet état, vous devrez peut-être réduire considérablement les glucides. Le montant peut varier d'une personne à l'autre. Pour certains, la cétose peut être obtenue en mangeant 100 glucides par jour. D'autres nécessitent des niveaux d'induction Atkins.
Pour savoir ce qui vous convient, consultez un nutritionniste qualifié. Des compteurs de sang à domicile sont disponibles pour mesurer les cétones (sous-produits du métabolisme des graisses), tandis que les bandelettes de test d'urine à domicile peuvent vous donner une idée générale de votre position..
Bases des régimes cétogènesEssayez un jeûne gras
Beaucoup de personnes à la diète faible en glucides ont constaté que l'Atkins Fat Fast est un excellent moyen de briser un étal de perte de poids. Il s’agit d’un régime de trois à cinq jours dans lequel vous êtes limité à 1 000 calories par jour, dont 80 à 90% sont constituées de matières grasses..
L'Atkins Fat Fast propulse efficacement le corps à la cétose en réduisant au minimum l'apport en glucides et en chargeant votre corps de graisses saines provenant d'aliments tels que les avocats, les noix de macadamia et le fromage à la crème..
Bien qu'efficace, Atkins Fat Fast ne doit pas être utilisé pendant plus de cinq jours. Cela pourrait épuiser vos réserves de minéraux et entraîner une perte de masse musculaire maigre et d’autres complications..
Pesez-vous stratégiquement
De manière générale, se peser chaque jour n'est pas une bonne idée. Cela ne vous rendra pas seulement fou si vous rencontrez une fluctuation et faites peu pour améliorer vos résultats. Une perte de poids réussie est invariablement un processus lent et régulier et, en tant que tel, il est de loin préférable de vous peser chaque semaine ou d’avoir une meilleure idée de votre tendance à perdre du poids..
La seule exception peut être lors d'un décrochage de poids. Si vous suivez un régime et avez atteint un plateau pendant plus d'un mois, une pesée quotidienne peut vous aider à comprendre pourquoi cela se produit (en particulier si vous tenez un journal alimentaire) ou vous inciter à prendre d'autres mesures, telles que l'exercice, retourne sur la piste.
Vous devriez également envisager de vous procurer une balance qui mesure la masse grasse ainsi que le poids. Même si le calcul peut ne pas être rigoureusement exact, il peut vous donner une bonne idée de votre orientation dans la bonne direction. Dans certains cas, vous constaterez peut-être que votre poids ralentit parce que vous perdez de la graisse et gagnez du muscle. Cela serait considéré comme une bonne chose, que les livres réelles aient été perdues ou non..