L'obésité et vos dents
L’étude portait sur 313 femmes en surpoids, dont l’indice de masse corporelle (IMC) se situait entre 27 et 32. Après avoir comparé la salive des femmes en surpoids à la salive de 232 personnes en bonne santé provenant d’études sur les maladies parodontales, les chercheurs ont découvert la probabilité qu’une seule espèce bactérienne (Selenomonas noxia) présents chez 98,4% des sujets en surpoids peuvent servir d’indicateur biologique du développement d’un surpoids. Les chercheurs croient également qu’il est possible que des bactéries buccales participent aux processus de l’organisme conduisant à l’obésité..
Les causes des bactéries buccales
La prévention et le contrôle de l'obésité commencent généralement par l'examen et la modification de notre régime alimentaire. Des chercheurs de la faculté de médecine dentaire de l'Université de Washington ont suggéré qu'il pourrait exister un lien entre un régime alimentaire riche en glycémie et une maladie dentaire.Les glucides fermentables, tels que la farine de blé raffinée, les pommes de terre, le riz et les pâtes alimentaires, se transforment en sucres simples en bouche. De nombreux experts pensent que ces aliments contribuent à la prise de poids, conduisant à l'obésité.
Le lien que ces mêmes sucres ont sur notre santé dentaire est plutôt intéressant car il va à l’encontre des recommandations alimentaires traditionnelles. Une fois ingérés, les sucres simples sont transformés en plaque s'ils ne sont pas éliminés immédiatement. Lorsque la plaque commence à s'accumuler sur nos dents et nos gencives, le risque de développer diverses formes de maladies des gencives, telles que la gingivite et la parodontite, ainsi que la carie dentaire, peut devenir inévitable..
Bien que certains points de vue suggèrent que les glucides fermentescibles sont essentiels à notre alimentation et qu'il est possible d'éviter la conversion de ces sucres en plaque en maladies dentaires en suivant un programme d'hygiène dentaire stricte, il est toujours possible que le fait de suivre un régime alimentaire à faible indice glycémique soit bénéfique pour notre système d'administration orale. santé et tour de taille; un concept qui augmente considérablement notre santé et notre bien-être en général.
De nouvelles preuves suggèrent que des glucides simples comme le sucre et la farine contribuent de manière significative à l'inflammation du foie qui favorise la production de graisse centrale ou de «graisse du ventre». La graisse du ventre est particulièrement dangereuse car elle s'accumule autour des organes et contribue au facteur de risque de nombreuses maladies telles que l'obésité, le diabète de type 2 et la goutte. Lorsqu'une personne présente une inflammation des gencives, constatée lors d'une maladie des gencives, cela peut indiquer que le corps présente une inflammation systémique importante pouvant contribuer à la prise de poids et au risque d'obésité. La réduction des glucides simples peut avoir un effet positif sur les maladies des gencives et l'obésité.
Alors que nous continuons à apprendre le lien entre notre santé et notre bouche, nous réaffirmons que des examens dentaires réguliers, une hygiène dentaire méticuleuse en brossant et en passant la soie dentaire deux fois par jour et des modifications alimentaires conscientes peuvent prévenir les complications liées à la maladie des gencives et aux bactéries essentiellement buccales. Qui sait, une visite chez votre dentiste pourrait bien être celle que le médecin a prescrite.
