Persil Tea Avantages et effets secondaires

Le persil est couramment utilisé par les cuisiniers comme garniture et pour rehausser la saveur des plats salés. Mais qu'est ce que le persil thé bon pour? 

Il s'avère que le thé au persil a des effets surprenants sur la santé, mais tous les avantages ne sont pas étayés par de solides preuves scientifiques. Si vous apprenez à préparer du thé au persil à la maison, il est possible de savourer une boisson savoureuse et éventuellement de bénéficier d'avantages de bien-être..

Qu'est-ce que le thé au persil??

Le persil est une herbe d'assaisonnement facile à trouver. Certaines personnes utilisent des feuilles de persil au lieu de sel pour réduire leur apport en sodium. Ou ils l'ajoutent à une assiette pour préparer un repas. Le persil est largement disponible dans la plupart des épiceries et peut même être cultivé à la maison. 

Le thé au persil est une tisane. Les tisanes ne sont pas à base de feuilles de Camellia sinensis et ne contiennent pas de caféine. Il existe différents types de persil: les feuilles frisées (Petroselinum crispum) et feuille plate (Petroselinum neapolitanum) ou persil italien. Le genre utilisé dans le thé au persil dépend de vos préférences en matière de saveur.

Comment faire du thé au persil à la maison

Le moyen le plus rapide de savourer le thé au persil consiste à utiliser un sachet de thé au persil. Vous trouverez de nombreuses marques en ligne et dans de nombreux magasins d’aliments naturels. Les sachets de thé au persil sont fabriqués à partir de feuilles séchées, vous pouvez donc les conserver dans un endroit frais et sec et ils dureront beaucoup plus longtemps que le persil frais..

Cependant, il est également très facile d'apprendre à faire du thé au persil à la maison. Puisque l'herbe est bon marché, préparer le thé à la maison est également bon marché.

Comment faire du thé au persil en 5 étapes simples

1. Choisissez votre persil désiré: plat, frisé ou italien. Enlevez les feuilles des tiges. Rassemblez environ 1 / 8-1 / 4 tasse de feuilles pour chaque tasse de thé. Placez les feuilles dans le fond de votre tasse ou dans un infuseur à thé. Remarque: vous pouvez également utiliser une presse française pour faire du thé au persil. Pour ce faire, il suffit de placer les feuilles mobiles au bas de la presse
2. Chauffer l'eau à ébullition
3. Remplir la tasse ou presser avec de l'eau chaude. 
4. Laisser les feuilles reposer pendant environ quatre minutes. Raide plus longtemps si vous préférez une tasse plus forte. Si vous débutez dans le thé au persil, commencez par une tasse plus faible et augmentez progressivement la force de votre thé à mesure que vous vous habituez au goût..
5. Retirez les feuilles de persil avec une cuillère ou retirez l'infuseur et jetez les feuilles. Si vous utilisez une presse, placez le piston sur le dessus et appuyez doucement pour séparer les feuilles du thé.

Aromatisez votre thé avec du citron ou un filet de sucre si vous le souhaitez. Finalement, dégustez du thé au persil sans sucre pour profiter des avantages du thé au persil sans augmenter votre consommation de sucre..

Avantages de thé persil

Il existe plusieurs avantages supposés à la consommation de persil et vous pouvez en tirer parti lorsque vous consommez du thé au persil. Par exemple, le persil est souvent utilisé pour rafraîchir l'haleine et vous obtiendrez probablement cet avantage en buvant du thé au persil (gardez toutefois à l'esprit que le fait d'ajouter du sucre à votre thé réduira les avantages dentaires). Beaucoup de femmes suggèrent également que le persil aide à réduire les crampes menstruelles et d'autres disent que la consommation de thé au persil ou au persil les aide à éliminer l'excès de poids d'eau..

Cependant, toutes les allégations concernant les bienfaits du thé au persil ne sont pas fondées sur des faits scientifiques. Selon la base de données sur les médicaments naturels du Centre de recherche thérapeutique, il n'y a pas assez de preuves scientifiques pour soutenir l'utilisation du persil pour:

• Calculs rénaux
• Infections des voies urinaires (IVU)
• Peau craquelée ou gercée
• Ecchymoses
• Tumeurs
• Les piqûres d'insectes
• Problèmes digestifs
• Problèmes menstruels
• Troubles du foie
• Asthme.
• La toux
• Rétention hydrique et gonflement (œdème)
• D'autres conditions

Le persil est riche en vitamines K, C, A, E et B. Le persil fournit également des fibres, du fer, du cuivre, du calcium et du potassium. Mais puisque vous ne mangez pas de persil dans votre thé, vous ne tirerez aucun avantage des fibres et vous ne recevrez que de très petites quantités d'autres vitamines et minéraux..

Effets secondaires du thé au persil

Le persil est généralement reconnu comme étant sans danger (GRAS) par la US Food and Drug Administration. Cependant, consommer de grandes quantités de persil (plus que ce que vous consommez habituellement dans les aliments) peut être dangereux. Vous ne consommerez probablement pas beaucoup de persil si vous buvez simplement une tasse de thé chaque jour. Mais si vous faites du thé avec de l'huile de persil ou des graines de persil moulues, votre consommation pourrait être beaucoup plus élevée que la normale.

Les personnes qui consomment trop de persil peuvent souffrir d'anémie, de problèmes de foie ou de reins. Si vous souffrez de diabète, de rétention d'eau, d'hypertension artérielle ou de maladie rénale, vous devez contacter votre médecin pour savoir si la consommation de persil est sans danger pour vous, car elle peut entraîner des effets indésirables pouvant aggraver votre état. Il est souvent conseillé aux patients qui envisagent de subir une intervention chirurgicale d'éviter le persil dans les deux semaines précédant leur intervention..