Croissant Nutrition Facts
Si vous aimez les croissants, vous aurez peut-être de la difficulté à les inclure dans un régime alimentaire adapté à votre régime alimentaire. Le produit de cuisson populaire est relativement riche en calories et, comme il est fabriqué avec du beurre, il fournit également des graisses saturées. Mais vous pouvez manger des croissants tout en maigrissant si vous suivez quelques astuces pour bien manger..
Croissant Calories et Nutrition
Croissant Nutrition Facts | |
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Taille de portion 1 Portion (100 g) | |
Par portion | % Valeur quotidienne* |
Les calories 231 | |
Calories de graisse 63 | |
Graisse totale 7g | 11% |
Graisse Saturée 12g | 60% |
Graisse polyinsaturée 0.6g | |
Acides gras monoinsaturés 3.1g | |
Cholestérol 28 mg | 9% |
Sodium 266 mg | 11% |
Potassium 67 mg | 2% |
Les glucides 26g | 9% |
Fibre Alimentaire 1.5g | 6% |
Sucres 6g | |
Protéine 4,7 g | |
Vitamine A 8% · | |
Calcium 2% · Fer 6% | |
* Basé sur un régime de 2000 calories |
Les calories dans un croissant dépendent de la taille du croissant. Les autres données nutritionnelles pour le produit cuit au four varieront également. Les données indiquées sur l'étiquette ici sont pour un croissant moyen ou standard. Voici comment comparer les différentes tailles.
- Mini croissant: 114 calories, 2 grammes de protéines, 13 grammes de glucides, 1 gramme de fibres, 6 grammes de matières grasses, 3 grammes de graisses saturées
- Petit croissant: 171 calories, 3 grammes de protéines, 19 grammes de glucides, 1 gramme de fibres, 9 grammes de matières grasses, 5 grammes de graisses saturées
- Grand croissant: 272 calories, 5 grammes de protéines, 31 grammes de glucides, 2 grammes de fibres, 14 grammes de gras, 8 grammes de gras saturés
Mais qu'en est-il des différentes marques de croissants? De nombreux acheteurs soucieux de leur budget achètent Croissants Costco. Les croissants au beurre Kirkland Signature sont assez gros. Ils fournissent 339 calories, 17 grammes de gras, 12 grammes de gras saturés, 36 grammes de glucides, 2 grammes de fibres, 7 grammes de protéines..
Les croissants aromatisés sont aussi populaires.
Mais ajouter un autre ingrédient salé ou sucré au produit cuit peut augmenter les calories et diminuer la nutrition.
- Un petit croissant au fromage, fournit 174 calories, 4 grammes de protéines, 20 grammes de glucides, 1 gramme de fibres, 9 grammes de gras et 4 grammes de gras saturés.
- Un typique pain au chocolat contient 240 calories, 4 grammes de protéines, 28 grammes de glucides, 2 grammes de fibres, 13 grammes de matières grasses et 7 grammes de matières grasses saturées
- UNE croissant de fruits est susceptible de fournir 226 calories, 4 grammes de protéines, 27 grammes de glucides, 2 grammes de fibres, 11 grammes de gras et 6 grammes de gras saturé.
Et bien sûr, si vous ajoutez une garniture à votre croissant, vous augmenterez également le gras et les calories. Si vous étalez du beurre, vous ajouterez probablement environ 100 calories et 11 grammes de gras et 7 grammes de gras saturés. Une seule portion de fromage à la crème augmentera le nombre de calories de 35 calories, 3,5 grammes de gras et 2,2 grammes de gras saturés..
Les croissants sont-ils en bonne santé??
Vous pouvez inclure des croissants dans un régime alimentaire sain, mais les croissants eux-mêmes n’apportent pas beaucoup de valeur nutritive. En fait, certains experts en régime alimentaire diraient que le produit cuit au four est une source de "calories vides". Les aliments vides en calories fournissent de l'énergie principalement sous forme de sucre ajouté et de graisses solides malsaines telles que les graisses saturées ou trans. De nombreux aliments vides en calories fournissent également des niveaux élevés de sodium.
Si vous aimez les croissants et que vous souhaitez les inclure dans votre régime amaigrissant ou dans votre programme d'alimentation saine, faites de la taille de la portion une priorité. Passer les variétés surdimensionnées et choisir un petit croissant à la place. Vous pouvez aussi couper votre portion en deux.
Puis garnissez votre festin de fruits frais au lieu de confiture ou de gelée pour couper les calories de sucre.
Et sauter le beurre tout à fait. Les croissants sont déjà cuits avec du beurre, vous obtenez donc le goût crémeux sans ajouter la pâte à tartiner.
Enfin, ayez votre petit croissant avec une source de protéines maigre. Les protéines vous aident à vous sentir rassasié afin de ne pas avoir faim immédiatement après avoir mangé.
Stockage des croissants
Les croissants ne restent pas frais très longtemps. Comme la plupart des produits de boulangerie, il n’est généralement pas recommandé de les réfrigérer car cela changerait la texture. Mais un croissant durera plus longtemps (jusqu’à une semaine) au frais.
Si vous rangez le croissant sur votre comptoir de cuisine ou dans votre garde-manger, enveloppez-le sans serrer pour préserver la fraîcheur et la texture..
Il devrait rester frais jusqu'à deux jours.
Pouvez-vous congeler un croissant? Vous pouvez le faire, mais les décongeler peut être délicat. Si vous utilisez un croissant congelé au micro-ondes, il risque de devenir humide et détrempé. Il est préférable de les décongeler sur le comptoir, puis de les réchauffer au four..
Une façon plus saine de préparer des croissants
Si vous êtes à l'aise dans la cuisine et que vous souhaitez préparer un croissant sain, envisagez de faire cuire votre propre croissant de blé entier. Ils prennent un peu de temps et le nombre de calories sera à peu près le même que celui d'un croissant, mais vous aurez un peu de fibres pour améliorer la satiété et la santé..