Le régime méditerranéen a-t-il un impact sur la santé et la mémoire du cerveau?
Le régime méditerranéen n'est pas destiné à être un régime de perte de poids; c'est plutôt une façon de manger qui ressemble au régime de ceux qui vivent près de la mer Méditerranée.
Le régime méditerranéen comprend de grandes quantités de légumes, fruits, haricots, légumineuses, grains entiers, huile d'olive, graines, herbes et épices. Il comprend également du poisson, des fruits de mer, des œufs, du fromage et de la volaille. Il recommande également des viandes rouges et des desserts peu fréquents..
Impact sur le régime méditerranéen sur la cognition
- Amélioration du fonctionnement cognitif
Une étude publiée dans le
Journal de la nutrition ont constaté que les femmes qui suivaient systématiquement un régime méditerranéen démontraient un meilleur fonctionnement cognitif actuel. Les chercheurs de cette étude ont toutefois conclu que ce type de régime ne protégeait pas les femmes des futurs déclins cognitifs..
D'autres études ont montré que l'adhérence à un régime méditerranéen était corrélée à une amélioration de la cognition chez les personnes (hommes et femmes) de plus de 65 ans, ainsi qu'à des taux plus faibles de déclin cognitif global..
- Diminution du risque de maladie d'Alzheimer
Plusieurs études ont démontré un lien entre suivre un régime méditerranéen et réduire le risque de maladie d'Alzheimer..
- Diminution du risque de déficience cognitive légère
Les recherches ont également démontré un risque réduit de développer une déficience cognitive légère pour ceux qui adhèrent à un régime méditerranéen. Une déficience cognitive légère est une affection qui entraîne parfois, mais pas toujours, un nouveau déclin cognitif et un diagnostic de maladie d'Alzheimer..
- Risque réduit de progression d'une déficience cognitive légère vers la démence
Les recherches décrites dans le
Journal de la maladie d'Alzheimer indique que les personnes ayant une déficience cognitive légère étaient moins susceptibles de développer la maladie d'Alzheimer si elles suivaient systématiquement un régime méditerranéen.
Qui vient en premier - le poulet ou l'œuf?
Une étude a révélé que le niveau d'intelligence à un jeune âge permettait de prédire la santé d'un régime que la personne consommerait à un âge moyen, ainsi que son niveau de fonctionnement cognitif à la fin de sa vie. Les chercheurs ont conclu que le niveau d'intelligence initial prédisait la cognition de la fin de la vie, plutôt que le régime à mi-vie déterminant la mémoire et d'autres capacités cognitives plus tard dans la vie.
La consommation de viande fait-elle une différence??
Une étude intéressante a examiné comment les différents aliments qui composent le régime méditerranéen, lorsqu'ils sont séparés, affectent la cognition. Ces chercheurs ont découvert que l’approche du régime méditerranéen n’était pas significative. Cependant, lorsque les différents aliments du régime méditerranéen ont été isolés, ils ont constaté qu’une faible consommation de viande et de produits carnés était significativement corrélée à une meilleure performance au test de dépistage cognitif et à une augmentation du volume cérébral..
Un mot de Verywell
Bien que les recherches ne concordent pas sur tous les aspects, il semble très probable qu'un régime sain, tel que le régime méditerranéen, soit bénéfique pour notre cerveau - peut-être à la fois pour les capacités cognitives actuelles et pour la réduction de nos risques futurs de démence..