Une personne atteinte de diabète doit-elle utiliser des édulcorants artificiels?

Le diabète est une maladie dans laquelle votre corps ne produit pas assez d'insuline, ce qui entraîne une accumulation de glucose dans le sang. Il est donc important de suivre un régime alimentaire sain et de surveiller votre consommation de glucides pour qu'elle soit constante au jour le jour. Si vous devez réduire votre consommation globale de calories ou de glucides, il peut être utile d’utiliser des édulcorants artificiels au lieu des sucres et des sirops ordinaires, mais ils ne sont pas nécessaires. C'est une préférence personnelle.

Les édulcorants artificiels sont des édulcorants non nutritifs. Ils n'affectent pas le taux de sucre dans le sang ni le taux d'insuline. Par conséquent, de nombreux diabétiques les trouvent utiles pour répondre à leurs besoins alimentaires sucrés. Ces édulcorants ne sont pas idéaux pour tout le monde. Certaines personnes peuvent les utiliser pour satisfaire leurs envies de sucreries, d'autres pensent que cela ne fait qu'aggraver leurs envies de sucres ordinaires.

De nombreux aliments «diététiques» et «diabétiques» contiennent des édulcorants artificiels, mais cela ne signifie pas qu'ils ne contiennent pas de calories, ni même qu'ils sont bons pour la santé. Assurez-vous de lire les étiquettes des aliments pour savoir combien de calories vous consommez. De plus, faites attention aux graisses ajoutées et au sodium.

Le diabète de type 2 étant souvent associé à l'obésité, il est peut-être temps de perdre du poids. Les édulcorants artificiels n’ajoutent pas de calories. Par conséquent, boire des boissons gazeuses diète au lieu de sodas sucrés devrait vous aider à perdre du poids, non? Pas toujours - cela peut être un peu un jeu d'esprit.

Il est facile de vous dire que puisque vous êtes une bonne fille et que vous aviez un soda diététique au lieu d'un soda ordinaire, il est normal d'avoir une barre chocolatée. Ou deux. Le résultat est de prendre autant de calories qu'auparavant (ou peut-être plus) et peut faire monter votre glycémie trop haut. Certaines personnes trouvent également que la consommation d'édulcorants artificiels ne fait qu'aggraver leur appétit pour le sucre ordinaire. Si tel est le cas pour vous, il est probablement préférable de les éviter.

Édulcorants artificiels et perte de poids

Fait intéressant, les études de population montrent souvent que les personnes qui boivent des boissons gazeuses diète sont tout aussi obèses (sinon plus) que les personnes qui n'en boivent pas. Il est donc évident que perdre du poids ne se limite pas à simplement échanger ses sodas. Vous devez également réduire votre apport calorique total provenant d'aliments riches en graisse. Boire un soda tout en avalant la moitié d'une pizza grasse ne va pas aider. C'est bien de choisir un soda diététique, mais réduisez à une part de pizza et ajoutez une grosse salade saine (une vinaigrette à part, s'il vous plaît)..

Les édulcorants artificiels sont-ils sans danger??

Ils sont sans danger, au moins dans les quantités consommées dans un régime normal. Les édulcorants artificiels existent depuis des années et les tests de sécurité ont été nombreux. On pensait que la saccharine pouvait causer le cancer, mais il s’est avéré être une fausse alerte; c’est quelque chose qui n’arrive que chez les rats de laboratoire mâles et non chez les humains..

L'aspartame provoque des maux de tête chez certaines personnes et ne peut pas être consommé par une personne atteinte de phénylcétonurie. Certaines personnes n'aiment tout simplement pas l'idée qu'elles soient créées artificiellement dans un laboratoire quelque part, alors il existe des alternatives plus «naturelles». Des édulcorants non nutritifs à base de stevia (une herbe), de fruits (comme le fruit du moine) et d'érythritol (un alcool de sucre) sont également disponibles dans la plupart des épiceries..

Vivre avec le diabète nécessitera probablement quelques changements dans le régime alimentaire et le mode de vie, et tout le monde n’est pas pareil. Veuillez consulter votre fournisseur de soins de santé, votre éducateur en diabète, votre diététiste ou votre nutritionniste agréé spécialisé dans le diabète avant d’ajouter des édulcorants artificiels à votre régime alimentaire pour diabétiques..