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    Les gens qui mangent ou qui ont de la pica

    En Haïti, les pauvres sont contraints de supprimer la sensation de faim avec des biscuits faits de terre. Malheureusement, la saleté jaune mélangée avec du sel et du shortening est la seule "nourriture" que beaucoup de ces gens peuvent se permettre. Les Nations Unies estiment que près de 800 millions de personnes dans le monde n'ont pas assez à manger, et les Haïtiens qui mangent des biscuits à la saleté en font partie..
    Peu d'Haïtiens qui mangent des biscuits à la saleté le font par choix. Cependant, il existe un trouble psychiatrique appelé pica qui oblige les personnes en bonne santé qui ont accès à de vrais aliments à manger de la terre, des pierres, du savon, de la peinture, de la glace, des poils, des excréments d'animaux et diverses autres substances sans valeur nutritive. Des trucs qui ne devraient jamais être consommés.

    Diagnostic

    Le pica est diagnostiqué chez les personnes de plus de deux ans qui consomment une ou plusieurs substances non alimentaires pendant un mois ou plus. Le pica affecte généralement les enfants, les femmes enceintes et les personnes vivant en institution.

    Afin de recevoir un diagnostic de pica, une personne ne doit pas consommer de substances non alimentaires résultant de croyances culturelles ou symptôme d'une carence nutritionnelle.

    Les personnes atteintes de pica n'ont aucune aversion fondamentale pour la nourriture, mais préfèrent manger de la terre, de l'argile, de la glace, des cendres, du papier, etc.. 

    Entre 10 et 32% de tous les enfants ont des pica ou présentent des comportements analogues à ceux de pica, la majorité de ces enfants exprimant une préférence pour la saleté (géophagie)..

    Les femmes enceintes atteintes de pica se divisent régulièrement en quatre catégories: (1) celles qui préfèrent manger de la glace (pagophagie), (2) celles qui préfèrent manger de l'argile ou de la terre (géophagie), (3) celles qui préfèrent manger de l'amidon (amylophagie) et (4) ceux qui mangent du levain.

    En 2004, des chercheurs de l'Université de l'Alabama ont examiné les habitudes alimentaires de 3 000 femmes enceintes et ont constaté que 4% des participants à l'étude.

    Bien que les experts ne sachent pas quelle est la cause du pica, ils ont au moins deux théories..

    Premièrement, le pica peut être causé par une carence en fer qui entraîne un appétit pour les minéraux.

    Deuxièmement, chez les enfants, le pica peut représenter un développement retardé. Plus spécifiquement, les nourrissons explorent généralement le monde avec la bouche et les enfants atteints de pica n’ont peut-être pas encore grandi à ce stade. Le pica chez les enfants est le plus souvent observé chez les personnes socialement défavorisées ou souffrant de retard mental.

    À noter, on ne sait pas si le pica est causée par une carence en fer ou provoque une carence en fer. Néanmoins, une anémie ferriprive est observée chez de nombreuses personnes atteintes de pica, mais pas toutes..

    Effets néfastes

    Beaucoup de choses néfastes peuvent arriver aux personnes qui consomment régulièrement des produits non alimentaires, notamment:

    • Intoxication par le plomb (pensez à peindre)
    • Malnutrition
    • Obstruction intestinale
    • Malabsorption
    • Perforation intestinale
    • Gain de poids
    • Infection
    • Bézoards (boules de poils ou concrétions d'une autre substance non digestible trouvée dans l'estomac)

    Traitement

    Le traitement du pica doit d’abord viser à corriger les carences nutritionnelles sous-jacentes, notamment l’anémie ferriprive. Le traitement initial devrait également traiter des conséquences éventuelles du pica, telles que l'intoxication par le plomb ou l'infection.

    Le traitement psychiatrique du pica est difficile. La psychothérapie devrait être axée sur les comportements, l'environnement et l'éducation des membres de la famille. En particulier, une légère thérapie par aversion s’est révélée utile dans le traitement du pica.

    Pour certaines personnes atteintes de pica, la maladie s'atténue après plusieurs mois, disparaissant essentiellement d'elle-même. Chez les femmes enceintes, une supplémentation en fer pour remédier à l'anémie ferriprive peut également contribuer à arrêter le pica. Cependant, chez les personnes atteintes de troubles du développement et qui se développent d'abord chez le pica dans leur enfance, la maladie se poursuit habituellement jusqu'à l'âge adulte..

    Ligne de fond

    Si vous ou votre enfant êtes pica, il est important d'informer votre médecin et de consulter un psychiatre. Sans surveillance ni traitement, le pica peut être dangereux. N'oubliez pas que le traitement du pica nécessite souvent la participation, le soutien et l'aide de tous les membres de la famille..