5 choses que tout le monde devrait savoir sur la nutrition

Nourriture pour la pensée

Nous savons que les lecteurs se posent beaucoup de questions sur les aliments à manger, les types de régimes à suivre et les éléments nutritifs responsables de.

Les conversations sur la nutrition ne devraient pas être si compliquées. Nous allons le simplifier pour vous - voici ce que vous devez savoir.

Les régimes à la mode ne fonctionnent pas à long terme

Les régimes à la mode éliminent des groupes d'aliments entiers ou ont des règles extrêmement strictes. Vous pouvez perdre du poids au début (si vous pouvez le supporter), mais la grande majorité des personnes à la diète reprennent du poids après l’interruption du régime. Avoir une alimentation équilibrée avec le bon nombre de calories est la meilleure façon de surveiller son poids..

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Vous avez probablement besoin de plus de fibres

Selon les recommandations diététiques pour les Américains, 2015-2020, la personne moyenne ne reçoit pas assez de fibres. Vous avez besoin de fibres pour un système digestif sain, et certains types de fibres peuvent aider à réguler le cholestérol. Augmentez votre consommation de fibres en mangeant des grains entiers, des légumineuses, des fruits et des légumes.

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Vous avez probablement besoin de plus de fruits et de légumes

Celui-ci va droit avec la fibre. Peu de gens mangent régulièrement une quantité suffisante de fruits et de légumes, ce qui est triste car ils sont peu caloriques, riches en fibres et très riches en vitamines, minéraux et composés phytochimiques. Ajoutez plus de fruits et de légumes à votre alimentation en mangeant plus de salades (surveillez les vinaigrettes hypercaloriques), goûtez des fruits frais et grignotez des légumes crus au lieu de croustilles.

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Les étiquettes d'emballage alimentaire peuvent être trompeuses

Tous les aliments transformés et emballés doivent porter des étiquettes de valeur nutritive, qui peuvent vous aider à décider si vous souhaitez acheter le produit. Les étiquettes décrivent le nombre de calories et le contenu nutritionnel par portion de nourriture, mais vous devez faire attention à noter la taille de la portion - vous consommez peut-être deux ou trois portions en une seule fois. Vous devez également être prudent avec les réclamations qui peuvent être sur le devant de l'emballage. Ces allégations sont utilisées pour commercialiser le produit et, même si elles sont techniquement précises, elles peuvent être trompeuses..

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Vous devriez être prudent avec les suppléments diététiques

Les compléments alimentaires peuvent sembler assez inoffensifs car vous pouvez les acheter dans presque tous les magasins. Et en règle générale, ils sont sûrs tant que vous suivez les instructions sur l'étiquette, mais comme ils ne sont pas réglementés de manière stricte ou normalisés, vous n'obtenez peut-être pas le dosage que vous attendez. Certains suppléments, comme le fer, la vitamine A et la vitamine B-6, peuvent causer des problèmes si vous en prenez trop. Jouez la sécurité et parlez à votre fournisseur de soins de santé avant de prendre tout complément alimentaire au-delà de simples vitamines multiples.

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