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    Aperçu de l'allergie à la mangue

    Les mangues peuvent provoquer une réaction allergique chez certaines personnes, bien que cela soit extrêmement rare. La plupart des réactions allergiques à la mangue sont des éruptions cutanées qui se développent généralement lorsque vous touchez la peau..
    Si vous êtes allergique à la mangue, vous pourrez peut-être en manger si vous n'entrez pas en contact avec la peau. Cependant, certaines allergies à la mangue sont si graves que vous devez éviter complètement les mangues..

    Symptômes

    Il existe deux types de réactions au mangos: l'une est une éruption cutanée et l'autre, une réaction anaphylactique sévère, dans laquelle les symptômes ne se limitent pas à la zone autour de la bouche..

    Peau induite par la mangue

    Une éruption cutanée provoquée par la mangue, appelée dermatite de contact, est la réaction allergique la plus courante à la mangue. L'éruption cutanée touche généralement les lèvres et la peau autour de la bouche, mais peut toucher n'importe quelle partie du corps, y compris les doigts et les mains..
    Il est important de noter que l'éruption cutanée peut ne pas se produire jusqu'à deux jours après l'exposition. Cette réaction s'appelle une réaction d'hypersensibilité retardée (type IV)..
    Plus votre peau est exposée à la mangue, plus l'éruption cutanée a tendance à apparaître rapidement et plus elle est grave.. 
    Les symptômes de la dermatite de contact provoquée par la mangue comprennent des rougeurs, des démangeaisons, un gonflement et une desquamation de la peau. Des cloques ressemblant à une éruption de lierre de poison peuvent également se développer.
    C'est la peau de la mangue, par opposition à la pulpe, qui déclenche généralement une éruption cutanée. En fait, beaucoup de personnes qui développent une dermatite de contact après avoir mangé des mangues ne présentent aucun symptôme si elles coupent la mangue et la mangent sans que la peau touche leur peau..
    Une éruption cutanée provoquée par la mangue est plus couramment décrite après la cueillette de la mangue ou au contact des branches ou des feuilles de la plante, car la plante elle-même contient de l'urushiol, substance qui déclenche généralement l'éruption..

    Réaction anaphylactique

    Parfois, une allergie à la mangue peut déclencher plus qu’une éruption cutanée superficielle et peut provoquer une grave réaction allergique, caractérisée par un mal de gorge, un gonflement, une modification de la pression artérielle et des difficultés respiratoires..
    Certaines personnes peuvent développer une réaction allergique à la pulpe de mangue, bien que cela soit beaucoup moins courant qu'une allergie à la peau de mangue.

    Les causes

    Le chêne empoisonné, l’herbe à puce et le sumac empoisonné contiennent tous urushiol, une huile trouvée dans la famille des plantes Anacardiaceae. Cette huile peut provoquer des réactions allergiques au contact. L'urushiol se trouve également dans la sève, la peau, la tige et la feuille de mangue.
    Donc, tout comme le contact avec l'herbe à puce ou le chêne peut déclencher une éruption cutanée allergique chez certaines personnes, l'exposition à la mangue peut provoquer une réaction similaire..

    Diagnostic

    La plupart des gens peuvent dire s'ils ont une allergie alimentaire lorsqu'il existe une cause et un effet manifestes. Si vous vous rappelez avoir mangé des mangues avant de développer une éruption cutanée, le lien pourrait être évident. Cependant, si vous voyagez, êtes exposé à de nouveaux aliments ou produits pour la peau, ou si vous avez mangé des mangues = sans avoir provoqué de réaction dans le passé, le lien peut ne pas être aussi évident.
    Si vous développez une éruption cutanée, vous devriez consulter un médecin pour obtenir un diagnostic, en particulier si son état s'aggrave rapidement. Il existe plusieurs tests utilisés pour identifier la cause d'une allergie cutanée, notamment une piqûre cutanée ou un patch-test, qui peuvent confirmer l'allergène..
    Un test sanguin appelé test RAST (radioallergosorbent test) peut être utilisé si une maladie de la peau coexistante, telle que l'eczéma ou le psoriasis, rend le test cutané difficile à interpréter. Dans la plupart des cas, cependant, un test cutané est une option plus précise, plus rapide et moins coûteuse..

    Traitement et prévention

    Éviter le contact avec la peau de mangue est généralement un moyen efficace de prévenir une éruption cutanée..
    Si vous avez tendance à développer des réactions anaphylactiques, vous devrez peut-être porter un épi-stylo, car il peut être impossible de savoir avec certitude si les aliments préparés contiennent les ingrédients auxquels vous êtes allergique..
    La réaction anaphylactique peut être dangereuse et nécessite un traitement médical d'urgence.

    Quand appeler le 911

    Appelez le 911 ou faites appel à des soins d’urgence si vous ressentez ce qui suit après avoir mangé une mangue: vomissements, essoufflement, respiration sifflante, rythme cardiaque rapide, étourdissements ou enflure de la langue, de la gorge ou du visage.
    En règle générale, l'éruption cutanée disparaît d'elle-même en quelques jours. Les crèmes anti-démangeaisons en vente libre peuvent soulager quelque peu l'inconfort, mais elles ne suppriment généralement pas l'éruption cutanée elle-même..

    Traiter la dermatite de contact

    Une dermatite de contact autour de la bouche causée par une réaction à l'urushiol peut bien répondre aux stéroïdes topiques à faible dose. Si l'éruption cutanée persiste, votre médecin pourra envisager un traitement par prednisone (un stéroïde pris par la bouche)..

    Un mot de Verywell

    Si vous développez des symptômes inhabituels après avoir consommé des aliments, consultez votre médecin avant de manger d'autres aliments suspects..
    Dans le cas d'une allergie à la mangue, évitez tout contact avec les mangues, l'herbe à puce, le chêne empoisonné et les autres membres de la famille des plantes Anacardiaceae. Il convient de noter que les pistaches et les noix de cajou contiennent également de l'urushiol et peuvent provoquer une réaction similaire..

    Guide de discussion du docteur sur les allergies alimentaires

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