Informations sur les allergies alimentaires chez McDonald's
Disponibilité des informations sur les allergies
McDonald's met à disposition des informations sur les allergènes alimentaires potentiels de son menu, à la fois dans l'explorateur de menus en ligne et via des dépliants nutritionnels disponibles dans de nombreux endroits. Attention toutefois à l'acheteur: l'explorateur de menus en ligne répertorie tous les ingrédients de chaque offre, mais il appartient au consommateur de décider si un allergène est présent. De plus, McDonald's a déclaré qu'en raison de l'évolution fréquente des recettes, ces informations peuvent ne pas être à jour ou exactes à tout moment. Par conséquent, il est important de toujours vérifier avec un agent de McDonald's si le produit que vous souhaitez commander contient un allergène particulier..Éviter le gluten
En ce qui concerne les produits sans gluten, la plupart des personnes qui évitent le gluten sont conscientes que tout élément en sandwich servi sur un pain est un non-non. Cependant, certains éléments moins évidents du menu de McDonald's cachent du gluten. Ceux-ci comprennent des produits de boulangerie tels que des biscuits et des tartes, des frites, des sauces et la plupart des plats de poulet.McDonald's déclare: "Nous ne proposons actuellement pas de menu sans gluten. Cela dit, nous encourageons les clients ayant des besoins diététiques particuliers à consulter notre menu explorateur où vous trouverez une liste complète des ingrédients. Parce que les sensibilités alimentaires sont si différentes les unes des autres. personne, nous vous recommandons également de faire un suivi auprès de votre médecin pour prendre votre meilleure décision en matière de santé. "
Éviter le lait
Si vous avez une allergie au lait ou si vous avez l’intention d’éviter le lait, McDonald's peut être un endroit difficile à manger. En effet, des traces de lait peuvent être présentes dans des plats inattendus, tels que filets de poisson, sauces, noix, œufs brouillés et nombreuses boissons à base de café..Éviter les oeufs
Outre les éléments de menu de petit-déjeuner évidents tels que l'œuf McMuffin et les produits de boulangerie, de nombreux plats moins évidents contiennent de l'œuf. Les suspects les moins probables sont de nombreuses sauces et vinaigrettes, des petits pains chauds et certains laits frappés..Éviter les noix
La plupart des personnes allergiques aux arachides s'inquiètent pour l'huile de friture. McDonald's affirme utiliser un mélange d'huile de canola pour la friture. Toutefois, les personnes allergiques aux arachides ou aux noix doivent savoir que McDonald's Canada a annoncé au début de 2017 qu'elle introduirait des menus tels que le Skor McFlurry contenant des noix non scellées dans des sachets en plastique individuels. "Tous les produits disponibles dans nos restaurants peuvent contenir ou entrer en contact avec des arachides, des noix ou d'autres allergènes", a déclaré McDonald's dans un communiqué..Contacts du service clientèle
Utilisez le formulaire de contact en ligne pour des questions spécifiques sur les allergènes.Déni de responsabilité de McDonald's Allergy
McDonald's publie l'avertissement suivant concernant le fait de manger dans l'un de ses établissements si vous avez une allergie alimentaire:"Chez McDonald's, nous veillons à proposer à nos clients des plats de qualité et savoureux à chaque fois qu'ils visitent nos restaurants. Nous comprenons que chacun de nos clients a des besoins et des considérations propres lorsqu'il choisit un endroit pour manger ou prendre un verre à l'extérieur Dans le cadre de notre engagement envers vous, nous fournissons les informations les plus récentes sur les ingrédients disponibles auprès de nos fournisseurs d’aliments pour les huit allergènes les plus courants identifiés par la US Food and Drug Administration (œufs, produits laitiers, etc.). blé, soja, arachides, noix, poisson et fruits de mer), afin que nos clients souffrant d'allergies alimentaires puissent choisir des aliments en connaissance de cause. zones, équipements et ustensiles, et la possibilité existe pour vos produits alimentaires d'entrer en contact avec d'autres produits alimentaires, y compris les allergènes. Pour les allergies ou les besoins diététiques spéciaux, visitez le site www.mcdonalds.com pour obtenir des informations sur les ingrédients et consultez leur médecin pour toute question relative à leur régime..
En raison de la nature individualisée des allergies et des sensibilités alimentaires, les médecins du client peuvent être mieux placés pour faire des recommandations aux clients souffrant d'allergies alimentaires et de besoins diététiques spéciaux. Si vous avez des questions sur nos aliments, veuillez nous contacter directement à l'adresse www.mcdonalds.com/contact ou au 1-800-244-6227. "
