Dangers des boissons énergisantes pour l'exercice

L'utilisation de boissons énergisantes riches en caféine avant et pendant l'exercice est de plus en plus populaire, mais elles ne se combinent pas toujours bien avec l'exercice. Bien que la caféine et la taurine qu'elles fournissent puissent améliorer les performances lors des exercices d'endurance, ces boissons ne peuvent remplacer les boissons pour sportifs pour l'hydratation et le ravitaillement. La diététiste Dee Rollins, Ph.D. avertit que les boissons énergisantes peuvent entraîner la déshydratation si vous ne vous assurez pas de boire suffisamment de liquide.

Boissons sportives vs boissons énergisantes

Les boissons pour sportifs traditionnelles telles que Gatorade et Powerade contiennent de l'eau, du sel et des sucres dans des proportions qui aident le corps à absorber les fluides et les sels perdus par la transpiration et la respiration pendant l'exercice. Les sucres aident non seulement le corps à absorber l'eau, mais fournissent également du carburant aux muscles qui ont besoin de sucres pour rester performants lors de longues promenades, courses ou motos. Une petite quantité de sel aide à protéger le corps de l'hyponatrémie (également appelée intoxication hydrique), ce qui peut arriver si vous buvez une grande quantité d'eau sans sel..

Les boissons énergisantes sont formulées pour délivrer de la caféine et d'autres stimulants, tels que le guarana ou le ginseng, afin de donner au buveur une bouffée d'énergie. Ils peuvent également contenir de la taurine, un acide aminé qui peut améliorer les performances pendant l'exercice en aidant à la contraction musculaire et à l'élimination des déchets. Les boissons énergisantes ne sont pas conçues pour remplacer les liquides perdus pendant l'exercice. Certains viennent dans des petites canettes qui fournissent une grande quantité de caféine dans une petite quantité de liquide. Beaucoup sont gazeuses, ce qui peut amener les utilisateurs à ressentir des rotations, des nausées et une sensation de ballonnement.

Marketing lors d'événements sportifs

La boisson énergisante Red Bull est souvent distribuée lors de courses et de promenades par les spécialistes du marketing, ce qui peut laisser penser aux gens que c’est une boisson sportive. "La plupart des gens supposent que si vous leur tenez quelque chose dans la main pendant que vous faites de l'exercice, c'est bon pour eux", déclare Rollins. Mais Red Bull est livré dans de petites canettes contenant autant de caféine qu'une tasse de café (80 milligrammes) et plus qu'une canette de cola (40 milligrammes). Tout en remplaçant moins de liquide, il délivre une dose de caféine qui stimule les reins à produire plus d'urine et à perdre plus de liquide.

Dangers de trop de caféine et d'exercice

Rollins note que si vous avez déjà bu une tasse ou deux de café le matin, l’ajout d’une canette de boisson énergisante peut vous amener à dépasser la quantité de caféine que la plupart des diététistes considèrent comme une limite raisonnable pour la journée. "Vous perdez des fluides corporels à cause de la transpiration. La caféine déshydrate davantage", a déclaré Rollins.

Des études montrent qu’avoir la quantité appropriée de caféine à bord peut améliorer les performances pour les exercices d’endurance tels que la course, la force musculaire et l’endurance. Mais il faut le prendre à doses modérées. Si vous avez trop de caféine, vous risquez des effets indésirables pendant et après l'exercice..

Si les utilisateurs font appel à des boissons énergisantes, ils peuvent boire de deux à trois petites canettes en pensant ne pas avoir assez de liquides. S'ils boivent une canette plus grande, il peut contenir deux portions. De nombreux analgésiques, médicaments pour les sinus et autres boissons contiennent également de la caféine. "Les gens risquent d'avoir plus de problèmes qu'ils ne le réalisent", a déclaré Rollins. Elle dit qu'un consensus général est que 250 milligrammes par jour de caféine devraient être la limite. Boire plus de 400 milligrammes par jour - deux tasses de café et une boisson énergisante - peut provoquer des tremblements, des nausées ou même des palpitations.

Effets de la caféine lors de l'exercice

La caféine stimule la production d'urine, ce qui élimine l'eau du corps. Si vous perdez déjà de l'eau en sueur, perdre plus dans l'urine signifie avoir besoin de boire plus pendant l'exercice. La caféine peut également avoir un effet laxatif. "Quand vous marchez ou courez, vous faites passer tout votre tube digestif de la bouche au rectum", a noté Rollins. Cela peut conduire à avoir besoin de toilettes plus souvent, ou avec plus d'urgence (trots de coureurs).

Prévenir la déshydratation

Il n’existe pas de formule magique pour déterminer la quantité d’eau et de boisson sportive dont vous avez besoin pour prévenir la déshydratation pendant l’exercice. Tout le monde réagit un peu différemment. La règle recommandée pour les marcheurs et les coureurs consiste à emporter avec vous de l’eau ou une boisson pour sportifs afin que vous puissiez boire dès que vous avez soif. Ne pas ignorer la sensation de faim, non plus. Rollins note que certaines personnes auront plus faim que soif quand elles auront besoin d'eau.

Vous peser avant et après un entraînement peut vous dire si vous buvez correctement. Vous ne devriez ni gagner ni perdre de poids au cours d'une séance d'entraînement. Si vous perdez du poids, vous êtes déshydraté. Si vous prenez du poids, vous buvez trop et pourriez vous exposer à un risque d'hyponatrémie..

Recommandations de beuverie pour l'exercice d'endurance

L’Association internationale des directeurs médicaux du marathon recommande de boire une boisson sportive pendant les séances d’entraînement de 30 minutes ou plus et de ne pas diluer la boisson sportive avec davantage d’eau, ni d’échanger entre boisson sportive et eau. Les preuves démontrent que la soif est la meilleure protection pour les athlètes quand il s'agit de boire la quantité correcte. Suivez ces directives:

• Buvez quand vous avez soif.
• Ne bois pas si tu n'as pas soif.
• Ne buvez pas à chaque arrêt à un événement simplement parce que c'est là ou que vos compagnons boivent.
• Comptez sur votre soif, à moins que vous ne découvriez qu'elle vous trompe, en vous pesant avant et après une séance d'entraînement..