Comment la perte de poids sévère affecte vraiment le culturisme féminin

Les études cliniques examinent souvent la perte de poids liée à l'épidémie d'obésité. Bien sûr, ce type de recherche est nécessaire étant donné que 30% des Américains sont obèses et en mauvaise santé. Mais qu'en est-il des femmes actives qui ont un poids normal dans le conditionnement physique et la musculation? Trouver des informations fiables pour les femmes désirant perdre du poids à des fins compétitives est un processus difficile. Selon les études d'experts, les études manquent et il existe du matériel obsolète de mauvaise qualité.

Les femmes sportives de poids normal estiment que les conséquences sur la santé d'un régime amaigrissant constituent un sujet important tout aussi digne de la recherche clinique. Ils veulent savoir ce qui arrive à leur corps avec une perte de poids importante et une faible masse grasse. Est-ce sûr? De nombreuses questions et préoccupations pour ces femmes sont restées sans réponse jusqu'à présent..

Les chercheurs ont pris le temps d'examiner les effets d'une perte de poids importante sur les compétitrices actives. Ils traitent spécifiquement des modifications de la composition corporelle et de la fonction hormonale sur une période de régime de trois à quatre mois.

La recherche

Le recrutement pour l’étude a été réduit à 50 jeunes femmes en bonne santé qui étaient des compétitrices amateurs de fitness de la Fédération internationale de musculation et de fitness. Les volontaires ont été divisés en deux groupes de 27 femmes à la diète et 23 participants témoins. La durée de la recherche a été répartie dans les catégories suivantes typiques de la préparation du concours:

Régime amaigrissant ou phase de coupe (environ 20 semaines): le groupe de régime a réduit les calories de 30% et modifié ses exercices. Le groupe de contrôle a maintenu à la fois l'apport en nutriments et l'exercice.
Phase de récupération (environ 19 semaines): le groupe de régime a ramené les calories aux niveaux de base initiaux. Le groupe de contrôle a maintenu à la fois l'apport en nutriments et l'exercice.

Toutes les femmes ont subi un travail de laboratoire approfondi et des examens cliniques du corps avant et à la fin de l'étude. Les tests d'évaluation de la condition physique comprenaient le scan DXA, la bioimpédance, les plis cutanés, la pression artérielle et la force musculaire.

Les concurrents avaient de solides antécédents d’entraînement en résistance et se sont entraînés à leurs propres programmes au cours de l’étude. Les participants au groupe de régime ont suivi des séances d'entraînement fractionnées souvent utilisées par les bodybuilders. Les routines divisées se concentrent sur des groupes musculaires uniques par séance d'entraînement. Les séances d’entraînement ont duré entre 40 et 90 minutes. Les participants ont également pratiqué des routines de pose dans le cadre de leur formation.

L'entraînement aérobie consistait soit en un entraînement par intervalles de haute intensité, soit en une course / marche d'intensité faible à moyenne. Les routines HIIT duraient environ 20 minutes et les séances d’aérobic de faible intensité, généralement de 30 à 60 minutes. Tous les participants se sont abstenus de faire de l’exercice HIIT pendant la semaine de compétition et n’utilisaient que de l’aérobic de faible intensité. La majorité des femmes ont préféré des séances séparées de cardio-training et de musculation afin de suivre deux séances d'entraînement quotidiennes différentes..

L'apport nutritionnel quotidien du groupe témoin est resté le même, tandis que les personnes à la diète ont réduit leur apport calorique total de près de 30%. La réduction la plus importante a été sous forme de glucides pour le groupe régime. Avant de suivre un régime, les participants au régime consommaient environ 215 grammes de glucides par jour et étaient réduits à 126 grammes par jour. Cette valeur a été augmentée légèrement au-dessus de la valeur de base (229 g par jour) pendant la semaine de compétition dans le but de reconstituer les réserves de glycogène musculaire. L'ajout de glucides dans le régime donne au tissu musculaire un aspect plus riche, car l'eau est renvoyée dans les tissus déshydratés..

L'apport en protéines était d'environ 185 grammes par jour et la consommation de graisse, d'environ 53 grammes par jour pendant la phase de régime. Selon l'étude, l'apport énergétique total (calorique) du groupe de régime pourrait être décomposé de la manière suivante:

Phase de pré-régime: 2244-2400 calories
Phase de régime: 1700-1800 calories
Phase de récupération: 2043-2300 (retour aux niveaux de base ou avant le régime)

L'intensité et la durée de l'entraînement sont restées constantes pour le groupe témoin. Cependant, le groupe de diète mis en œuvre a une intensité ou une durée d’entraînement variée en fonction de la phase de régime. En règle générale, les compétiteurs de fitness utilisent une période de réduction progressive pendant la semaine de compétition. Cela signifie simplement que les compétiteurs réduisent, modifient ou éliminent les entraînements normaux dans le but d'améliorer l'esthétique et la force de leur corps. Le groupe de régime a réduit son entraînement en résistance et augmenté ses séances hebdomadaires d’aérobic pendant la période de recherche..

Résultats de recherche

Qu'est-ce que les chercheurs ont découvert et dans quelle mesure une perte de poids importante affecte-t-elle un compétiteur de fitness ou un culturiste??

Les résultats de la recherche indiquent que le groupe de régime a réussi à réduire avec succès la masse grasse et le pourcentage global de graisse corporelle. Le pourcentage de graisse corporelle de tous les participants est revenu aux valeurs de référence ou aux valeurs initiales au cours de la phase de récupération. La composition corporelle a été mesurée à l'aide de trois méthodes différentes. Les taux suivants ont été rapportés pour le pourcentage de graisse corporelle:

DXA scan - 23,1% réduit à 12,7% (considéré comme le test de composition corporelle le plus précis)
Bioimpédance - réduction de 19,7 à 11,6%
Calibres de pli cutané - réduction de 25,2 à 18,3%

Un autre résultat positif est que le régime n’affecte pas significativement la masse maigre selon les résultats du scan DXA. Cependant, les mesures utilisant la bioimpédance, les plis cutanés et les ultrasons ont montré une légère diminution de la masse musculaire. En moyenne, il montre que tous les compétiteurs ont une diminution significative de la masse grasse et la plupart d’entre eux une légère diminution, voire aucune modification du muscle maigre. Excellente nouvelle pour les femmes préoccupées par la perte de muscle pendant la phase de régime.

La force des jambes isométrique et explosive a été maintenue pendant la phase de régime pour les deux groupes. Cependant, les régimes ont montré une diminution de la force pour le développé couché par rapport au groupe témoin.

Les résultats de la fonction hormonale n'étaient pas aussi positifs pour les femmes en régime. Les analyses de sang ont révélé une diminution de la leptine, de la testostérone et de l'estradiol dans le cadre de ces régimes par rapport au groupe témoin. La leptine aide à réguler l'équilibre énergétique, les réserves de graisse et signale la satiété lorsque nous mangeons. La testostérone et l'estradiol sont les principales hormones sexuelles contrôlant les caractéristiques des hommes et des femmes.

Une diminution des hormones sexuelles, en particulier de l'œstradiol (œstrogène), a entraîné chez de nombreuses femmes en régime d'irrégularités menstruelles ou d'aménorrhée (sans menstruations). Les niveaux de leptine et d'estradiol sont revenus à la normale pendant la phase de récupération mais, malheureusement, la testostérone est restée inférieure aux valeurs normales. Une faible teneur en testostérone chez les femmes peut avoir des effets néfastes sur la santé sexuelle, la libido, l'énergie et l'humeur.

Les taux d'hormone stimulant la thyroïde (TSH) sont restés dans la plage normale, mais la T₃ (triiodothyronine) a diminué pour le groupe des régimes amaigrissants. La T₃ est produite par la glande thyroïde et de faibles concentrations peuvent indiquer une hypothyroïdie ou une famine. Cette hormone joue un rôle important dans la régulation de la température corporelle, du métabolisme et du rythme cardiaque. Les chercheurs ont indiqué que le T restait faible pendant la phase de récupération et suggéré une augmentation de l'apport calorique plus long pour le groupe diététique. Une période de récupération plus longue aiderait à réduire le risque de changements hormonaux à long terme et de déséquilibre.

Autres problèmes de santé et information

Une autre étude a examiné la dépendance à l'exercice et la dysmorphie musculaire chez les bodybuilders féminins. Les problèmes d’image corporelle et le mécontentement peuvent devenir un problème dans des sports comme le bodybuilding. La recherche de la perfection corporelle pousse certaines personnes, hommes et femmes, à développer une approche obsessionnelle du bodybuilding psychologiquement dommageable. Il semble que les bodybuilders compétitifs féminins soient plus à risque de développer une dépendance à l'exercice ou une dysmorphie musculaire que les femmes qui pratiquent la levée sportive..

Dépendance à l'exercice (ED): envies compulsives d'exercices menant à des comportements excessifs sans tenir compte des conséquences négatives potentielles pour la santé.
Dysmorphie musculaire (MD): l'opposé de l'anorexie mentale et parfois appelé bigorexie. Un bodybuilder avec MD pense qu’ils sont trop maigres ou sous-développés alors qu’ils sont en réalité assez gros et musclés.

D’autres recherches ont montré que les troubles de l’alimentation peuvent devenir un problème pour les athlètes qui pratiquent un sport maigre. Les bodybuilders féminins et les compétitrices de fitness sont plus à risque d'introduire des comportements alimentaires restrictifs et désordonnés. Ceci est en partie dû à des conseils nutritionnels inappropriés ou inexistants de la part des experts. Travailler avec un diététicien (diététicien) spécialisé en nutrition sportive est conseillé pour aider les athlètes à mettre en œuvre des méthodes d'entraînement appropriées et sûres.

Une autre étude a montré que les régimes extrêmes prolongés sont souvent associés à des niveaux de graisse corporelle malsains, à une diminution de la masse musculaire et à une diminution de la densité osseuse. Il a été suggéré que le traitement de la dénutrition pourrait être lent et difficile.

Des études complémentaires sont recommandées pour obtenir des informations plus concluantes sur les effets du régime alimentaire et du rétablissement sur les femmes actives de poids normal. Étant donné que les femmes en bonne forme physique participent généralement à plusieurs compétitions, il est nécessaire de mener davantage de recherches sur les régimes extrêmes répétitifs et les effets négatifs à long terme sur la santé.

Résumé de recherche et à emporter

Les femmes préparant des compétitions de fitness et de musculation veulent perdre du poids et maintenir leurs muscles. Cette recherche a révélé des effets positifs et négatifs d’une perte de poids importante en essayant d’atteindre ces objectifs. Les points suivants sont des points à retenir:

La masse musculaire maigre a été minimisée dans l'ensemble chez la plupart des femmes suivant un régime de compétition.
Une réduction significative de la masse grasse a été obtenue par tous les participants au régime.
La fonction musculaire et la force étaient bien préservées pendant la phase de régime.
Régime alimentaire et perte de poids / perte de graisse importante ont des effets néfastes sur la fonction hormonale.
Les taux de la leptine sont revenus à la normale chez toutes les femmes pendant la phase de récupération.
L'œstradiol (œstrogène) est revenu à la normale chez toutes les femmes pendant la phase de récupération.
Les taux de testostérone sont restés sous les valeurs normales même pendant la phase de récupération.
Les femmes devraient poursuivre une phase de récupération plus longue avec une augmentation du nombre de calories jusqu'à ce que l'hormone T et la testostérone redeviennent normales.

Un mot de Verywell

Le sport de la musculation féminine et de la forme physique compétitive continue de gagner en popularité. Beaucoup de femmes sont prêtes à améliorer leur condition physique et veulent être bien informées sur le sujet. Vous êtes peut-être prêt à franchir cette étape, mais vous vous sentez mal à l'aise avec le processus de régime et ses conséquences possibles sur la santé. Les résultats positifs de la recherche montrent que les personnes à la diète peuvent perdre de la graisse et maintenir leur masse musculaire, mais au prix de déséquilibres hormonaux avec des implications à long terme inconnues (et potentiellement une perte de force musculaire). En tant que culturiste ou compétitrice en conditionnement physique, il sera important de rester au courant des dernières recherches. Avant de faire le choix de commencer à vous entraîner pour le fitness ou la musculation, consulter un spécialiste de la nutrition sportive agréé peut également être bénéfique..