Recette Sorbet Framboise Mangue
Faits saillants sur la nutrition (par portion)
Calories 87 Graisse 1g Glucides 22g Protéines 2g Afficher le code nutritionnel Masquer le code nutritionnel| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 2 (1/2 tasse chacun) | |
| Quantité par portion | |
| Les calories | 87 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Graisse totale 1g | 1% |
| Graisse Saturée 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 2 mg | 0% |
| Glucides totaux 22g | 8% |
| Fibre Alimentaire 5g | 18% |
| Total de sucres 14g | |
| Comprend 0g de sucres ajoutés | 0% |
| Protéine 2g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| 27 mg de calcium | 2% |
| Fer 1 mg | 6% |
| Potassium 249mg | 5% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique à quel point un élément nutritif d’une portion d’un aliment contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. | |
Préparation 30 minutes, cuisinier 0 min
Les portions 2 (1/2 tasse chacun)
L'hypertension artérielle ne signifie pas que vous devez abandonner le dessert! Bien que de nombreuses friandises prêtes à consommer contiennent beaucoup de sucre et de sodium, préparer des desserts sains à la maison peut être une solution simple pour satisfaire votre palais..
Composé de fruits, le sorbet est un dessert idéal pour la pression artérielle, à préparer en été, lorsque le temps se réchauffe. Vous n'avez pas besoin d'un fabricant de crème glacée ou d'un équipement spécial autre qu'un mixeur. Les fruits sont non seulement riches en vitamines, mais également en potassium et en magnésium, qui abaissent la pression artérielle..
Ingrédients
- 1 tasse de morceaux de mangue surgelés
- 1/2 tasse de framboises congelées
- 1 cuillère à café de zeste de citron vert
- Jus de 1/2 citron vert
- ¼ tasse d'eau
Préparation
Laissez les fruits congelés décongeler environ 5 minutes..
Dans un mélangeur à grande puissance ou un robot culinaire, combiner tous les ingrédients, à l'exception de l'eau. Mélanger jusqu'à consistance lisse, en ajoutant de l'eau par la cuillère à soupe au besoin. Cela peut prendre quelques minutes.
Versez dans un bol et placez au congélateur pour raffermir un peu, environ 15 à 20 minutes. Répartir dans 2 plats et déguster!
Variations et substitutions d'ingrédients
Mélangez vos combinaisons de fruits surgelés comme vous le souhaitez - assurez-vous simplement d'utiliser des fruits non sucrés.
J'aime la combinaison de saveurs de framboise et de mangue avec le zeste de citron vert frais, mais toute baie ou tout autre fruit congelé sera tout aussi rafraîchissant. Vous pouvez également utiliser du citron à la place du citron vert. Le sorbet est super flexible!
Conseils de cuisson et de service
Vous pouvez servir ceci tout droit sorti du mélangeur, mais ce sera plus doux.
Notez que les fruits congelés peuvent conserver les éléments nutritifs plus longtemps que les fruits frais, car ils sont congelés juste après la récolte, au lieu de perdre des éléments nutritifs car ils sont expédiés à votre épicerie de partout au pays, voire du monde entier.!
