Comment votre flore intestinale influe sur la santé
Vue d'ensemble
La flore intestinale fait référence au monde des micro-organismes, principalement des bactéries, qui peuplent nos intestins. Les recherches ont été de plus en plus axées sur la compréhension du rôle de la flore intestinale en termes de santé humaine. Une variété de noms est utilisée pour désigner cette population interne de micro-organismes:- Bactéries intestinales
- Flore intestinale
- Microbiote
- Microbiome
- Microflore
Développement
Les bébés naissent avec des intestins qui sont supposés être complètement ou en grande partie stériles. Lorsqu'elles passent par le canal de naissance de leur mère, elles sont exposées aux micro-organismes de son vagin, à l'origine de la population du microbiome. Le microbiome est en outre peuplé par l'exposition environnementale et la consommation de lait maternel, de préparations lactées et, en définitive, de nourriture. Ce sont les facteurs qui peuplent le microbiome des bébés nés par césarienne. La composition de la flore intestinale continue alors d'évoluer tout au long de notre vie.Emplacement
Les substances sécrétées par le processus de digestion ont un effet sur la prolifération des bactéries intestinales. L'acide gastrique, l'acide biliaire et les enzymes pancréatiques empêchent généralement la colonisation des bactéries dans l'estomac ou la partie initiale de l'intestin grêle. (La prolifération bactérienne dans l'intestin grêle est un problème de santé dans lequel un excès de bactéries se trouve dans l'intestin grêle.) Par conséquent, les bactéries intestinales se rencontrent dans une certaine mesure dans la dernière partie de l'intestin grêle, mais surtout dans le gros intestin. On estime qu'il existe plus de mille types de microbes dans votre corps et que ces microbes constituent environ 60% de vos selles. Ce monde de micro-organismes est séparé de votre corps par une seule couche de cellules située sur le gros intestin, appelées cellules épithéliales..Les fonctions
Comme indiqué ci-dessus, votre flore intestinale est un acteur clé de votre santé. Deux des rôles les plus importants concernent la protection du système immunitaire et le métabolisme. Pour ces fonctions importantes, il doit exister une prépondérance optimale des bactéries "amies". Jetons un coup d'œil à chacune de ces fonctions:Soutien au système immunitaire
Il semble que nos bactéries intestinales soutiennent notre système immunitaire de deux manières. La première est que les bactéries utiles protègent directement la muqueuse de notre gros intestin et empêchent la pénétration de substances nocives. Lorsque ce système est compromis, un état d'augmentation de la perméabilité intestinale (syndrome de l'intestin qui fuit) peut être présent. La seconde est que des bactéries intestinales favorables travaillent avec le système immunitaire au niveau de la muqueuse de nos intestins pour "lutter contre" les bactéries ou autres substances pathogènes.
Effets métaboliques utiles
Notre flore intestinale joue un rôle important en nous fournissant des vitamines et autres nutriments essentiels à notre santé. Le microbiome interagit également avec les glucides non digérés dans l'intestin grêle (tels que l'amidon résistant et les FODMAP), qui fournissent des nutriments supplémentaires, favorisent la croissance des cellules épithéliales et modulent le stockage des graisses..
Problèmes de santé associés
Il est maintenant reconnu qu’une composition inférieure à la composition optimale de la flore intestinale peut contribuer à des problèmes de santé, de nature digestive et non digestive. Les problèmes de santé qui pour l'instant semblent être directement liés à un équilibre malsain de la flore intestinale, un état connu sous le nom de dysbiose, sont les suivants:- Maladies Atopiques
- Diabète
- Maladie inflammatoire de l'intestin (MICI)
- Syndrome du côlon irritable (SCI)
- Obésité
- Syndrome métabolique