Avant de manger quand vous avez une MII

Manger au restaurant ou lors de réceptions peut être une situation délicate pour les personnes atteintes d'une maladie inflammatoire de l'intestin (maladie de Crohn et colite ulcéreuse). C'est particulièrement difficile lorsque vous dînez avec des personnes que vous connaissez, que ce soit par le biais d'une relation professionnelle ou occasionnelle. Ces personnes ne sont probablement pas au courant de vos problèmes de santé et vous ne voudrez probablement pas en parler pendant le dîner. (En outre, vous ne voudrez peut-être même pas qu'ils sachent.) Lorsque vous sortez avec un partenaire, il serait bon de mettre IBD en veilleuse de fond. Comment gérer un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique sans attirer l'attention sur votre problème?

Avoir un plan de restaurant

Avant de partir pour le restaurant, décidez ce que vous allez manger et combien vous allez manger. Si vous avez peur d'avoir faim et d'être tenté de manger quelque chose que vous ne devriez pas, prenez une collation en toute sécurité avant de partir..

Coup d'oeil au menu du restaurant

Si vous savez dans quel restaurant vous allez, faites d'abord une petite reconnaissance. De nombreux restaurants et salles de traiteurs ont des pages Web qui incluent leurs menus. Si vous êtes vraiment inquiet, vous pouvez même appeler le restaurant et lui demander s'il sert des plats que vous savez être "sans danger" pour vous..

Localisez les toilettes d'abord

Demandez à l'hôte ou à l'hôtesse où se trouvent les toilettes avant de vous asseoir ou juste après avoir été montées à votre table. Si vos compagnons de repas ne sont pas au courant de vos problèmes de santé, vous pouvez prétendre vouloir se laver les mains avant le dîner. De cette façon, vous savez où sont situées les installations et vous pouvez vérifier qu'elles sont propres et bien approvisionnées..

Passer les cocktails

Les boissons alcoolisées peuvent ne pas être une bonne idée pour les personnes atteintes de MICI. Essayez de l’eau gazeuse ou un cocktail vierge (ou un "cocktail sans alcool") si vous souhaitez paraître chic sans vouloir boire. Si vous avez besoin d'une excuse, vous pouvez toujours dire que vous prenez des antibiotiques ou d'autres médicaments qui n'interagissent pas bien avec l'alcool. Ou il y a toujours la vieille réserve- "Je dois me raccompagner à la maison pour ne pas boire."

Attention aux apéritifs

Les hors-d'œuvre comme les bâtons de mozzarella, les ailes chaudes, les nachos et les doigts de poulet sont tous des aliments gras, frits ou remplis de produits laitiers qui pourraient ne pas être bénéfiques pour votre système digestif. Si tout le monde a un apéritif et que vous vous sentez laissé à l'écart, prenez plutôt une soupe ou fouillez dans le panier à pain.

Anticipez toutes les questions difficiles

Tout le monde n'a pas de tact. Quelqu'un peut vous demander "Pourquoi commandez-vous du poulet dans un célèbre steakhouse?" Décidez à l'avance comment vous allez répondre. Vous pouvez mentionner brièvement votre maladie si vous pensez qu'elle sera bien reçue. Sinon, "je suis au régime" ou "j'ai arrêté de manger de la viande rouge et des produits laitiers" sont aussi des raisons courantes qui ne risquent pas de soulever plus de questions.