Top 8 des recettes de poisson et de fruits de mer faibles en glucides
Vous remarquerez une tendance dans cette liste: beaucoup de saumon et de crevettes. C'est parce que le saumon est tellement bon pour nous et nous aimons que le poisson et les fruits de mer cuisent si vite.
1Saumon au four simple et facile
Cette méthode de cuisson du poisson infaillible et extrêmement facile est rapidement devenue l'une de nos techniques de cuisson préférées. Le saumon (ou autre poisson) est humide et savoureux à chaque fois.
2pétoncles poêlés
Pas simplement une recette: il s'agit d'un guide complet sur la sélection, la préparation, la cuisson et le service des coquilles Saint-Jacques. Saviez-vous que les coquilles Saint-Jacques sont non seulement délicieuses mais bénéfiques pour notre cœur et peut-être pour notre cerveau? Ils ont aussi beaucoup de vitamine B12, de choline et beaucoup de minéraux.
3Crevettes et gruau à faible teneur en glucides
Les grains peuvent-ils vraiment être faibles en glucides? Oui! Faites-les avec un repas aux amandes, comme vous le feriez avec du gruau ordinaire. Maintenant, vous pouvez les habiller et faire ces crevettes inspirées de la Caroline du Sud avec des ingrédients succulents comme du bacon, bien sûr.
4Crevettes à la noix de coco à faible teneur en glucides
Il est rare que les personnes à faible teneur en glucides mangent quoi que ce soit pané et frit, mais nous pouvons faire une exception dans ce cas, car la panure n'a pas de farine féculente régulière, mais utilise plutôt de la farine de noix de coco. Cela n’a-t-il pas un sens pour les crevettes à la noix de coco?
5Crevettes Grillées Zesty
Qu'est-ce qui cuit en trois minutes sur un gril chaud? Crevette! Nous vous donnons des instructions pour qu'ils ne soient pas trop cuits et caoutchouteux, et cette marinade piquante les animera.
6Quiche au saumon fumé sans croûte
Les quiches sans croûte de toutes sortes sont faciles à préparer (croute = plus compliquée et plus longue), et cette version est élégante et convient à tous les repas (idéale pour un brunch).
7Scampi aux crevettes
Les crevettes sont si faciles à faire et si bonnes à manger! Nous aimons le servir avec du riz chou-fleur.
8Salade De Saumon
Fatigué de thon? Le saumon est encore meilleur pour vous, de toute façon. Servir la salade de saumon dans des roulés de laitue; prenez juste une tête de laitue et commencez à éplucher les feuilles et à mettre cette salade à l'intérieur.