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    L'augmentation des antioxydants bénéficiera-t-elle aux patients atteints de MPOC?

    Si vous êtes atteint de BPCO, vous pouvez envisager d'augmenter votre consommation d'aliments contenant certaines vitamines antioxydantes, notamment les vitamines A, C et E - tout porte à croire que cela pourrait être bénéfique pour votre santé..
    En fait, des recherches médicales récentes indiquent que les antioxydants pourraient éventuellement représenter un traitement prometteur pour la MPOC. Cependant, vous ne devriez pas vous épuiser pour acheter des suppléments en vente libre, car les cliniciens ne savent pas exactement ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas dans la MPOC. En fait, prendre des suppléments peut être contre-productif.
    Le meilleur conseil que vous puissiez vous donner est de vous concentrer sur une alimentation aussi saine que possible, ce qui signifie manger beaucoup de fruits et de légumes. Voici ce que nous savons jusqu'à présent, plus ce que nous ignorons, sur les antioxydants et la MPOC.

    Quels sont exactement les antioxydants?

    Les antioxydants sont des substances naturelles ou synthétiques qui aident à protéger les cellules des effets néfastes des radicaux libres, composés hautement réactifs créés au cours du métabolisme cellulaire normal. Les radicaux libres peuvent endommager les cellules - même les cellules normales et saines - et les antioxydants peuvent prévenir ces dommages.
    Vous connaissez peut-être la vitamine C, qui est peut-être l'antioxydant le plus étudié. Mais il y a beaucoup plus d'antioxydants. Vous pouvez obtenir des antioxydants à partir de fruits et de légumes, et votre corps fabrique certains de ses propres antioxydants..

    Quels sont les oxydants et le stress oxydatif?

    En termes simples, l'oxydation est une interaction entre des molécules d'oxygène et d'autres substances, et un oxydant est une substance capable de provoquer cette interaction. Lorsque vous épluchez une pomme et qu'elle commence à brunir, il s'agit d'oxydation - les enzymes du fruit sont les oxydants dans ce cas, et l'oxygène de l'air provoque la réaction..
    L'oxydation se produit également dans les tissus vivants, y compris dans les poumons. Les poumons sont continuellement exposés à des oxydants générés soit à l'intérieur du corps (radicaux libres libérés par vos cellules), soit à l'extérieur du corps (par exemple. fumée de cigarette ou pollution de l'air).
    Le stress oxydatif se produit lorsque l'équilibre entre les oxydants et les antioxydants change dans la direction des oxydants, en raison d'un excès d'oxydants ou d'une carence en antioxydants..

    Quel est le lien entre le stress oxydatif et la MPOC??

    La fumée de cigarette, principale cause de la MPOC, augmente le taux d'oxydants dans les poumons, entraînant une diminution des antioxydants. Cela favorise le stress oxydatif et la destruction des alvéoles, petits sacs à air dans les poumons où l'oxygène et le dioxyde de carbone sont échangés.
    Le stress oxydatif a également été associé à une inflammation des voies respiratoires des poumons, chose courante chez les patients atteints de MPOC..

    Que dit la recherche?

    L'utilisation d'antioxydants pour prévenir et traiter les maladies reste controversée, bien que certaines recherches montrent un bénéfice potentiel. Vous trouverez ci-dessous des exemples de recherches portant sur les antioxydants et la santé pulmonaire:
    • La faible teneur en antioxydant de la vitamine C, entre autres facteurs contributifs, pourrait éventuellement augmenter la quantité de stress oxydatif dans le corps. Cependant, d’autres chercheurs ont découvert que la vitamine C pouvait être liée à une augmentation du stress oxydatif et qu’elle n’était donc pas recommandée..
    • Des niveaux plus élevés de vitamines antioxydantes A, C, E et de bêta-cryptoxanthine (une substance convertie en vitamine A dans le corps), associés au sélénium et à plusieurs autres éléments, ont été associés de manière indépendante à une meilleure fonction pulmonaire et à des niveaux plus élevés de test de la fonction pulmonaire. Ce n'est pas clair, cependant, si c'était juste une coïncidence.
    • Une augmentation de 40 milligrammes de vitamine C par jour a entraîné une légère mais significative augmentation de la fonction pulmonaire dans une étude.
    • Lorsqu’on compare le traitement standard de la MPOC (bronchodilatateurs et corticostéroïdes inhalés) au traitement standard plus huit semaines de supplémentation en vitamine E, aucun bénéfice clinique supplémentaire n’a été constaté chez les patients atteints de MPOC, bien que la supplémentation en vitamine E ait aidé les patients à produire davantage de leurs propres antioxydants endogènes.

      Sources alimentaires riches en antioxydants

      Consommer des aliments provenant de sources très diverses fait partie d’un régime sain et équilibré. Si vous souhaitez inclure de nombreuses sources d'aliments riches en antioxydants dans votre alimentation (ce qui est toujours une bonne idée), le Département de l'agriculture des États-Unis a fourni un classement des 20 sources principales d'antioxydants à inclure dans votre liste d'achats:
      1. Petits haricots rouges, secs, 1/2 tasse
      2. Bleuets sauvages, 1 tasse
      3. Haricots rouges, 1/2 tasse
      4. Haricots Pinto, secs, 1/2 tasse
      5. Bleuets de culture, 1 tasse
      6. Canneberges, 1 tasse
      7. Coeurs d'artichauts, 1 tasse
      8. Mûres, 1 tasse
      9. Pruneaux, 1/2 tasse
      10. Framboises, 1 tasse
      11. Fraises, 1 tasse
      12. Pommes délicieuses rouges, 1
      13. Pommes Granny Smith, 1
      14. Pacanes, 1 once
      15. Cerises douces, 1 tasse
      16. Prunes noires, 1
      17. Pommes de terre russes, cuites, 1
      18. Haricots noirs, séchés, 1/2 tasse
      19. Prunes, 1
      20. Pommes Gala, 1
      Alors que la liste ci-dessus contient d'excellentes sources d'aliments riches en antioxydants, les aliments suivants, également riches en antioxydants puissants, pourraient bien compléter votre alimentation:
      • Thé vert
      • Légumes crucifères
      • Poisson
      • Produits de tomates
      • Lin
      • Huile d'olive
      • Kelp / algues
      • Chou vert, épinards et chou frisé
      • Choux de brocoli
      • Des grenades
      • Ananas
      • Avocat
      • Carottes
      • Champignons Exotiques
      • Chocolat noir et cacao chaud
      • Safran des Indes
      • Ail
      • Gingembre

      Le résultat final

      À la lumière de la controverse entourant les antioxydants et la MPOC, des preuves supplémentaires sont nécessaires pour soutenir les affirmations selon lesquelles ils sont bénéfiques pour la santé pulmonaire. Jusque-là, assurez-vous de discuter avec votre fournisseur de soins primaires ou votre nutritionniste d'un plan d'alimentation adapté à vos besoins individuels..