Aliments contre le cancer du poumon

Vous avez probablement entendu parler beaucoup des aliments qui pourraient réduire votre risque de développer un cancer tel que le cancer du poumon. Mais que faire si vous vivez déjà avec la maladie? Que devriez-vous manger pour augmenter les chances en votre faveur?
Cela peut être une question délicate, car cela dépend parfois du traitement que vous recevez. Les exemples incluent la chimiothérapie et la radiothérapie. Le but de ces traitements est d’éliminer les cellules cancéreuses, vous voulez donc vraiment avoir une alimentation riche en substances qui protègent les cellules, y compris les cellules cancéreuses?
Il est possible que vous souhaitiez éviter certains vitamines et minéraux pendant le traitement afin que les traitements que vous choisissez soient bénéfiques. Cela dit, certains aliments peuvent vous aider dans l’ensemble. Que nous ont enseigné des études sur les aliments susceptibles de combattre le cancer, c’est-à-dire des aliments qui pourraient faire une différence si vous avez déjà un cancer??
Examinons quelques aliments spécifiques, les composés phytochimiques (produits chimiques à base de plantes) considérés comme responsables, et les différentes manières dont ces substances peuvent interagir avec les cellules cancéreuses en accélérant la mort de ces cellules, en inhibant leur capacité à propagation (métastases), et d'autres mécanismes.
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Les aliments qui peuvent aider à lutter contre le cancer du poumon

Quels aliments contre le cancer du poumon pouvez-vous ajouter à votre alimentation? Vous avez peut-être lu des articles traitant d’aliments pouvant aider à prévenir le cancer du poumon, mais qu’en est-il si vous êtes déjà vivant avec un cancer du poumon?
Ne vous inquiétez pas. Plusieurs études ont examiné l'effet de ce que nous mangeons sur les cellules cancéreuses qui sont déjà présent. Bon nombre de ces études ont été réalisées en laboratoire ou chez des animaux plutôt que chez l'homme, mais jusqu'à ce que nous en sachions plus, une saine alimentation comporte généralement peu de risques. (Bien sûr, tous les aliments ne conviennent pas à tous, certaines personnes ont des allergies alimentaires et votre oncologue peut vous recommander d'éviter certains aliments pouvant nuire aux traitements.)
Les aliments énumérés ci-dessous ne traitent que des éléments nutritifs que vous pouvez obtenir dans le cadre d’une alimentation saine. ne pas suppléments. Certains suppléments peuvent en réalité augmenter le risque de cancer du poumon (tel que le bêta-carotène) ou réduire l'efficacité des traitements contre le cancer. Si vous suivez actuellement une chimiothérapie et / ou une radiothérapie, prenez un moment pour vous informer des préoccupations concernant l'utilisation de vitamines et de minéraux pendant le traitement du cancer..
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Poires

Dans une étude récente portant sur des cellules cancéreuses du cancer du poumon non à petites cellules cultivées en laboratoire, la phlorétine, présente dans les poires et les pommes, a induit de manière marquée la mort cellulaire programmée (apoptose) dans ces cellules cancéreuses. Les chercheurs ont estimé que la phlorétine pouvait un jour être utilisée en complément du traitement du cancer du poumon non à petites cellules.
La phlorétine a non seulement joué le rôle susmentionné avec les cellules cancéreuses du poumon mais, dans une autre étude, a également renforcé l'effet anticancéreux du cisplatine, un médicament de chimiothérapie couramment utilisé chez les personnes atteintes d'un cancer du poumon. En plus de son effet possible sur le cancer, la phlorétine peut réduire la fibrose dans les poumons, comme celle couramment associée à la radiothérapie..
Les poires (ainsi que les pommes) contiennent un phytochimique appelé phlorétine que l'on pense avoir des activités anti-tumorales.
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Thé vert

Le thé vert est un autre aliment qui semble faire double emploi en matière de cancer du poumon.
Le thé vert joue non seulement un rôle préventif dans le développement du cancer du poumon, mais peut également être bénéfique pour les personnes déjà atteintes de la maladie..
Bien que des études sur l'homme n'aient pas encore été réalisées, les chercheurs se sont penchés sur ses effets sur les cellules cancéreuses du poumon humain cultivées en laboratoire et sur les animaux. Composés comprenant théaflavine et épigallocatéchine-3-gallate (EGCG) ont été trouvés à potentialiser l'effet du médicament de chimiothérapie cisplatine qui est souvent utilisé pour traiter le cancer du poumon. Dans une partie de l’étude, l’efficacité du cisplatine dans l’élimination des cellules cancéreuses a été multipliée par sept..
Gardez à l'esprit que la plupart des thés verts contiennent de la caféine. Si vous êtes sensible à la caféine ou si cela vous empêche de dormir, vous voudrez peut-être en trouver une variété sans caféine ou vous concentrer sur d'autres articles de cette liste. N'oubliez pas non plus que le thé vert en bouteille que vous trouvez au magasin peut ne pas être le meilleur choix. Les composés tels que l'ECGC ne durent pas et la quantité trouvée dans la plupart des boissons gazeuses est très faible.
Sur une dernière note, vous voudrez peut-être sauter la crémeuse, car les produits laitiers peuvent se combiner avec et neutraliser ECGC. Pensez à ajouter une touche de citron à la place, ce qui améliore l'absorption de ce composé..
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Saumon

La vitamine D a fait l'objet de beaucoup d'attention ces dernières années, et un régime alimentaire riche en vitamine D pourrait également être bénéfique pour les personnes atteintes d'un cancer du poumon.
Les chercheurs ont observé des cellules cancéreuses du cancer du poumon non à petites cellules contenant une mutation de l'EGFR. vitamine D3 puis-je avoir. Les cellules ont été traitées avec de la 25-hydroxyvitamine D3, le produit de dégradation de la vitamine qui circule dans le sang. Il a été constaté que, dans ce contexte, la vitamine D3 inhibait la croissance des cellules cancéreuses du poumon..
Allant plus loin dans la recherche, ils ont ensuite observé des rats qui avaient développé un cancer du poumon EGFR-positif et qui recevaient une alimentation riche en vitamine D3. Ces régimes ont entraîné une inhibition significative de la croissance tumorale.
La vitamine D, présente dans les poissons gras comme le saumon, le maquereau et le hareng, semble également avoir d'autres effets bénéfiques sur la santé. Une carence en vitamine D peut entraîner de nombreux problèmes médicaux. En plus des sources alimentaires, la vitamine D peut être absorbée à l'extérieur du soleil, mais un écran solaire interfère avec ce processus. Compte tenu de son rôle dans le cancer et de la facilité avec laquelle il est facile de connaître votre niveau avec un simple test sanguin, parlez-en à votre oncologue pour savoir ce qu'il en est..
De tous les vitamines et minéraux de notre alimentation, la vitamine D peut être la plus difficile à obtenir sous forme alimentaire. Rester au soleil en short et avec un t-shirt pendant 15 minutes procure toutefois une dose quotidienne très saine. Ce n'est pas toujours possible dans les climats nordiques (ou pour d'autres raisons, telles que les médicaments de chimiothérapie qui augmentent le risque de coups de soleil).
Si votre niveau de vitamine D est faible, votre oncologue peut vous parler du meilleur complément pour améliorer votre niveau..
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Gingembre

Le gingembre peut aider à lutter contre les nausées induites par la chimiothérapie, mais il peut jouer un rôle encore plus important pour les personnes atteintes du cancer du poumon.
Le gingembre contient un composé 6 shogaol cela peut aider à prévenir le développement du cancer du poumon mais, par ses actions sur les voies qui favorisent la propagation du cancer, peut réduire le risque de métastases d'un cancer déjà présent. Des preuves des avantages du gingembre ont été notées lors du traitement en laboratoire de cellules cancéreuses du poumon. Il a également été constaté que l'ingestion de gingembre par le régime réduisait le risque de métastases du cancer du poumon chez des souris atteintes d'un cancer du poumon. Les métastases étant la principale cause de décès chez les personnes atteintes de cancer, il s'agit d'une découverte importante..
Le gingembre aurait également d’autres bienfaits pour la santé, en particulier en aidant les personnes souffrant de douleur chronique..
Il existe de nombreuses options pour ajouter du gingembre à votre alimentation. Vous pouvez essayer cette recette pour le thé au gingembre ou le gingembre cristallisé.
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câpres

Certaines personnes pensent que les câpres sont des cornichons en forme de pois, mais ces minuscules boutons floraux, originaires de la Méditerranée et de certaines parties de l'Asie, ont bien plus à offrir.
Les câpres sont l’un des plus hautes sources connues d'un composé appelé la quercétine, qui est un puissant antioxydant qui semble inhiber la croissance de plusieurs cancers, en particulier des cancers du poumon, du cerveau, du sang et des glandes salivaires.
La quercétine inhibe une voie de signalisation dans les cellules cancéreuses du poumon qui est nécessaire pour que les cellules se divisent et se multiplient. Des études antérieures ont montré qu'en plus d'inhiber la croissance des cellules cancéreuses, la quercétine joue également un rôle dans la mort cellulaire programmée (apoptose) des cellules cancéreuses.
Les autres aliments riches en quercétine incluent l'aneth, les oignons rouges, les bleuets, les pommes et le thé vert et noir.
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Curry

Le curcuma, un ingrédient essentiel dans le curry parmi d'autres aliments, contient le composé curcumine. Le curcuma est l'épice qui donne au curry la couleur jaune. Curcumine dans plusieurs études, il a été démontré qu’il inhibait la capacité invasive des cellules cancéreuses du poumon.
La curcumine est un cancer depuis longtemps, car elle semble avoir des effets antioxydants, anti-inflammatoires et stimulants immunitaires, en plus de faciliter la mort cellulaire (apoptose) dans les cellules cancéreuses..
L'American Cancer Society a déclaré que les tests en laboratoire et sur l'animal sur le curcuma semblaient très prometteurs, mais hésitait à recommander cette épice pour la prévention ou le traitement..
Pour ceux qui suivent actuellement un traitement contre le cancer, les nouvelles sont également bonnes. La curcumine peut contribuer à rendre les tumeurs plus sensibles aux effets du traitement par chimiothérapie et radiothérapie, en particulier avec des médicaments tels que le cisplatine, un médicament couramment utilisé dans le traitement du cancer du poumon..
En plus de la prévention et du traitement du cancer, le curcuma est à l’étude pour son rôle dans un large éventail de problèmes de santé, voire même dans la maladie d’Alzheimer..
Jusque-là, et puisque nous discutons uniquement de sources alimentaires, il ne fait probablement aucun mal à ajouter quelques aliments contenant cette épice colorée à votre alimentation. Il est très important de noter que des quantités relativement importantes de suppléments de curcumine doivent être prises pour pouvoir être absorbées. Trois études ont montré qu’à raison de 1,8 gramme de curcumine par jour, la curcumine est très peu disponible et peu efficace. non détecté dans le sang des patients qui le reçoivent. Par contre, quand elle est cuite au curry, la curcumine a une meilleure disponibilité et est mieux absorbée.
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Baies

Si vous voulez manger sur quelque chose qui correspond à la pierre proverbiale qui peut frapper 2 oiseaux, considérez les baies.
Les baies telles que les myrtilles, les framboises, les mûres et les canneberges sont chargées de composés appelés anthocyanidines. Une forme de anthocyanidine connu comme delphinidine fait une différence significative pour les souris inoculées avec des cellules de cancer du poumon humain mutées avec EGFR. (Si vous ne connaissez pas EFGR ou si aucun profil moléculaire de votre cancer du poumon n'a été établi, parlez-en à votre médecin.)
La delphinidine alimentaire a inhibé la croissance des tumeurs, limité la capacité des tumeurs à créer de nouveaux vaisseaux sanguins afin de se dilater (appelé angiogenèse) et induit la mort cellulaire (apoptose) parmi les cellules cancéreuses.
Les études concluant que les anthocyanidines peuvent aider à prévenir la formation de caillots sanguins (thrombose) constituent un avantage supplémentaire. Étant donné que 3 à 15% des personnes atteintes d'un cancer du poumon développent des caillots sanguins et que cela est associé à un taux de mortalité accru, les baies peuvent être utiles à plus d'un titre..
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Carottes

Les carottes sont une excellente source d’un phytochimique appelé l'acide chlorogénique. Pour que les tumeurs se développent et envahissent les tissus, elles doivent créer de nouveaux vaisseaux sanguins pour alimenter la tumeur. Certains traitements contre le cancer sont conçus pour interrompre ce processus appelé angiogenèse. En d'autres termes, si la tumeur est incapable de se créer un apport de sang, elle ne peut pas continuer à se développer.
L'acide chlorogénique semble perturber une voie de signalisation du cancer du poumon, nécessaire à la survenue d'une angiogenèse.
Bien que les carottes soient très riches en ce composé, on peut également en trouver en quantités importantes dans les graines de lin, les pommes, les fraises, les pommes de terre et les ananas..
Contrairement aux aliments qui peuvent perdre leurs propriétés phytochimiques protectrices pendant la cuisson, les carottes sont une exception à la règle..
Le processus de cuisson et même de stockage des carottes cuites au réfrigérateur pendant un jour ou deux peut augmenter leur valeur nutritive.
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Jus de raisin rouge

Le resvératrol, un composé dans le vin rouge, a fait l’objet de beaucoup d’attention ces dernières années, et pour cause.
Resvératrol, qui se trouve dans le vin rouge, semble non seulement réduire le risque de développer plusieurs cancers mais peut également aider à améliorer l'efficacité des traitements anticancéreux.
L'un des problèmes du traitement du cancer du poumon est que les cellules cancéreuses ont leur propre esprit. Ils sont "intelligents" si vous voulez, et deviennent résistants aux traitements conçus pour les éliminer. Heureusement, il a été constaté que des composés tels que le resvératrol peuvent sensibiliser les tumeurs aux effets du traitement. En cas de cancer du poumon, un apport de ce nutriment peut aider à améliorer l'efficacité des médicaments de chimiothérapie courants tels que Taxol (paclitaxel), Platinol (cisplatine) et Iressa (gefitinib). Il est trop tôt pour recommander l'utilisation de ce médicament comme "adjuvant de traitement", mais il est peu probable que vous ayez un peu de resvératrol dans votre alimentation..
Bien sûr, il est controversé de recommander une boisson alcoolisée, mais ne vous inquiétez pas. Le jus de raisin rouge est puissant, tout comme les autres aliments contenant du resvératrol, tels que le chocolat noir et les bleuets..
Une collation composée de jus de raisin rouge, de quelques morceaux de chocolat noir et de quelques myrtilles pourrait être un délicieux dessert qui pourrait même apaiser la pensée que vous mangez un régime qui combat le cancer du poumon.
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Sauce tomate

Les tomates, et en particulier les sauces tomates, contiennent du lycopène, un puissant composé qui permet à la fois de réduire le risque de cancer et de le combattre..
Lycopène travaille à plusieurs moments de la progression du cancer. Il peut inhiber la croissance des tumeurs, interférer avec le processus de division des cellules cancéreuses du poumon, inhiber la propagation du cancer et aider à débarrasser le corps des cellules cancéreuses par apoptose..
En outre, le lycopène possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire à la fois la promotion et la progression du cancer du poumon..
Une étude portant sur plus de 100 000 personnes a montré que le cancer du poumon était significativement moins répandu chez ceux qui consommaient beaucoup de lycopène.
De toute évidence, le lycopène effectue des actions qui laissent à penser qu'il est un puissant combattant du cancer
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Huîtres

L'huître est une source très riche en minéraux zinc. Ce minéral semble non seulement jouer un rôle direct dans la lutte contre le cancer du poumon, mais il pourrait également stimuler l'effet du médicament de chimiothérapie du cancer du poumon, le Taxotere (docétaxel)..
Pour ceux qui ne reçoivent pas suffisamment de zinc pour commencer, il est important de savoir que la carence en zinc est associée à une baisse de l'immunité - une chose très importante pour les patients atteints de cancer..
Il est difficile de trouver de bonnes sources de zinc, et cette étude visait à utiliser un supplément au lieu de s’appuyer sur des sources alimentaires contenant un nutriment anticancéreux. Si vous avez une allergie aux crustacés, évitez de vous en éloigner, mais de nombreuses céréales enrichies pour le petit-déjeuner contiennent également une quantité décente de zinc..
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Cresson

Le cresson est une excellente source d'isothiocyanates, composés qui interfèrent non seulement avec le processus de division des cellules cancéreuses pour inhiber la croissance tumorale, mais semblent renforcer l'effet de la radiothérapie sur la destruction des cellules cancéreuses..
En plus du cresson, ce composé est présent dans d'autres légumes crucifères tels que le wasabi, les feuilles de moutarde, les choux de Bruxelles, le bok choy, le chou-rave et le chou-fleur.
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La graine de lin

De la constipation aux bouffées de chaleur, on pense que les graines de lin ont des effets bénéfiques sur la santé mais peuvent également jouer un rôle dans le traitement du cancer. Le lin a un composant appelé lignanes qui peut être responsable de ces effets.
La radiothérapie est connue pour causer de nombreux effets secondaires et pour causer des effets secondaires à long terme tels que la fibrose pulmonaire chez les personnes vivant avec le cancer du poumon. Les chercheurs ont traité des souris atteintes d'un cancer du poumon à un régime composé de graines de lin. Ils ont découvert que non seulement les souris ayant reçu des graines de lin vivaient plus longtemps, mais qu’une alimentation riche en graines de lin semblait protéger les cellules normales des dommages tout en permettant ou en améliorant la mort des cellules cancéreuses..
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Comment les aliments peuvent-ils aider à lutter contre le cancer?

Il peut être déroutant de penser à la façon dont les aliments peuvent combattre le cancer, même pour les scientifiques..
Cela s'explique en partie par le fait que cela peut se produire de différentes manières et que de nombreux processus au sein de chacun de ces mécanismes peuvent être affectés par ce que nous mangeons..
De manière simpliste, il peut être utile d’énumérer quelques manières dont cela se produit.

Métabolisme cellulaire. Les composants de certains aliments que nous mangeons peuvent jouer un rôle dans le fonctionnement quotidien des cellules cancéreuses.
Contrôle du cycle cellulaire. Les cellules cancéreuses traversent de nombreuses phases différentes dans le processus de division. Les composés dans certains aliments peuvent inhiber certaines de ces étapes.
Inflammation. L'inflammation peut jouer un rôle non seulement dans le développement du cancer, mais également dans la croissance. Nous apprenons que le "microenvironnement" entourant les cellules cancéreuses peut jouer un rôle dans la progression du cancer ou non. Certains aliments ont des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient changer ce processus.
Angiogenèse. Comme mentionné précédemment, les tumeurs doivent développer de nouveaux vaisseaux sanguins pour se développer et se développer. Certains nutriments interfèrent avec la capacité des cellules cancéreuses à développer ces vaisseaux sanguins.
Métastase. Il existe des voies moléculaires qui dirigent la capacité des cellules cancéreuses à quitter leur site d'origine et à se déplacer vers d'autres régions du corps. Certains nutriments peuvent interférer avec les étapes de ces voies de signalisation.
Apoptose. Lorsque les cellules de notre corps sont endommagées ou vieillies, notre système immunitaire élimine ces cellules. Les cellules cancéreuses, cependant, ont "compris" comment éviter l'apoptose. Certains nutriments peuvent donner au corps un coup de pouce nécessaire pour éliminer ces cellules anormales (cancéreuses)..

Les repas devraient être une joie et une expérience

Nous avons toujours eu le sentiment que l'avantage des aliments pour réduire les risques ou lutter contre le cancer va bien au-delà des éléments nutritifs. Par exemple, nous avons vu que le régime méditerranéen semble réduire le risque de décès par cancer non seulement, mais également de nombreux autres cas. Cela dit, les avantages ne peuvent pas être attribués à un seul aliment dans le seul régime alimentaire. Il se pourrait que la combinaison de nutriments et de composés phytochimiques soit essentielle, mais il existe d’autres possibilités importantes..
Ce que nous n'entendons pas souvent parler du régime méditerranéen, c'est le processus de manger. En Méditerranée, les repas sont un moment idéal pour savourer de bons plats tout en passant du temps avec des amis et des proches. Si cela ne vous est pas familier, essayez un restaurant grec dans lequel ils servent un dîner de style familial composé de plusieurs plats. Au fur et à mesure que nous apprenons l’importance des relations et des liens avec le cancer du poumon, apprendre à manger de cette façon pourrait être un autre complément à double tâche pour votre santé..
Des études ont montré qu'en moyenne, les personnes qui bénéficient d'un soutien social accru ont non seulement une meilleure qualité de vie avec le cancer du poumon, mais également de meilleurs résultats..
Essayez de faire de vos repas une expérience et un moment de joie. Prenez le temps de dresser une belle table. Cela peut sembler épuisant lorsque vous suivez un traitement contre le cancer, mais cela peut être une bonne occasion de recruter des personnes désireuses d'aider de quelque manière que ce soit. Souvent, les aidants familiaux des personnes atteintes de cancer affirment que le plus difficile est de se sentir démuni. Allumer des bougies. Jouez la musique que vous aimez. Savourez chaque moment pendant que vous dînez. Ceux qui ont vécu avec le cancer savent que la vie est trop courte pour faire autre chose.
Découvrez ces conseils sur d'autres choses que vous pouvez faire vous-même pour améliorer vos chances de cancer du poumon.