Ce qui rend la malbouffe si tentante
Si la malbouffe est si mauvaise pour le corps et de mauvaise qualité en général, pourquoi est-elle si populaire? Vous penseriez que personne ne le toucherait.
Tout d'abord, sauvegardons et définissons la "malbouffe". Ce sont les aliments que vous mangez qui ont peu ou pas de valeur nutritive, généralement combinés à des ingrédients néfastes pour vous, ou qui sont riches en calories lorsqu'ils sont consommés en excès. Cela signifie donc que les bonbons, les croustilles, les biscuits, les gâteaux, les boissons gazeuses sucrées, les hamburgers gras, les hot-dogs, les frites, la crème glacée et la plupart des plats servis dans les fast-foods.
Alors, pourquoi tant de gens mangent de la malbouffe?
Raisons pour lesquelles la malbouffe est si attrayante
Voici trois raisons pour lesquelles la malbouffe est si populaire, même si nous savons que ce n'est pas le meilleur choix pour la santé et le bien-être..
Ce n'est pas cher
La malbouffe est populaire parce que la plupart d'entre elles sont peu coûteuses. Vous pouvez aller dans la plupart des restaurants fast-food et commander quelque chose dans un menu à un dollar. Si vous avez quelques dollars dans votre portefeuille, vous pouvez acheter un repas complet.
Ce n'est pas différent à l'épicerie. Des collations bon marché, des repas peu coûteux, riches en sodium et en gras peuvent être trouvés sur les étagères. Des aliments plus sains, comme les fruits et les légumes frais, ont tendance à être plus coûteux. Des sachets ou des tasses de nouilles instantanées coûtent moins de 50 centimes, alors qu'une orange coûte un dollar.
Bien qu’il soit bon marché d’acheter beaucoup de malbouffe à l’avance, on peut soutenir que la malbouffe bon marché finit par être plus chère à long terme en raison de son impact négatif sur la santé..
C'est pratique
La malbouffe se cache dans les distributeurs automatiques et les dépanneurs. Même les établissements qui ne vendent généralement pas de produits alimentaires pourraient avoir des collations et des sodas à proximité de la caisse enregistreuse. Et ces repas instantanés précédemment mentionnés? Ils sont faciles à préparer et vous pouvez les stocker longtemps dans votre armoire de cuisine..
Bien sûr, les fast-foods sont à la hauteur de ce nom. Vous pouvez commander un repas de restauration rapide puis le manger une minute ou deux plus tard. Ou vous pouvez commander votre repas dans votre voiture pour gagner du temps en l'enveloppant pendant que vous partez.
Ce service au volant n'est pas bon, cependant. Non seulement la nourriture est mauvaise pour la santé, mais des frites peuvent s'accumuler dans votre voiture, sous le siège. Et ça devient un peu dégueulasse.
C'est doux, gras ou salé (ou tous les 3)
La malbouffe vous tente rarement avec des saveurs délicates ou compliquées. Ils vous frappent assez fort avec des saveurs sucrées, grasses et salées. Les saveurs simples pourraient être préférées par les consommateurs difficiles - ce pourrait être la saveur légèrement amère de nombreux légumes qui choque certaines personnes, en particulier les enfants..
Mais c'est plus que de la saveur. Diverses combinaisons de sucre et de graisse permettent d'obtenir des textures appréciées des personnes. La graisse rend les aliments lisses et crémeux, comme de la crème glacée. Les pommes de terre féculentes et les croustilles de maïs cuites dans de l'huile chaude ont un crunch satisfaisant Cela ne veut pas dire que les aliments sains n’ont pas une texture agréable, mais parfois les textures de fruits et de légumes frais demandent un peu de temps pour s’habituer.
Manger de la malbouffe devient une habitude
Parce que la malbouffe est facile à trouver, facile à préparer et que beaucoup d’entre elles ont tout simplement un bon goût, leur consommation devient une habitude. C'est le vrai problème.
Manger une friandise de temps en temps ou jeter un sac de frites à de rares occasions n’est pas un si gros problème. Mais lorsque vous avez envie de malbouffe et que cela occupe une grande partie de votre alimentation quotidienne, vous courez le risque de devenir obèse et obèse. De plus, vous n'obtiendrez pas suffisamment de nutriments et de fibres dont votre corps a besoin pour rester en bonne santé..
Alors, la prochaine fois que vous vous retrouverez devant un burger ou que vous regarderez un distributeur automatique, réfléchissez à la manière dont votre choix pourrait affecter votre santé. Puis éloignez-vous et trouvez quelque chose de mieux.
