Le vin peut vous protéger d'avoir un accident vasculaire cérébral?
L'alcool et la santé de votre cerveau
L'accident vasculaire cérébral est une maladie dévastatrice, et il n'existe pas de traitement simple ou efficace pour un accident vasculaire cérébral. Cela rend la prévention des accidents vasculaires cérébraux particulièrement importante.Il a été prouvé que les modifications alimentaires aident à prévenir les accidents vasculaires cérébraux. Des études scientifiques ont également confirmé que des quantités modérées d'alcool, en particulier de vin rouge, pourraient jouer un rôle dans la prévention des accidents vasculaires cérébraux. Des recherches menées par l’Université McGill de Montréal (Canada) ont montré que la consommation de vin rouge en quantités faibles à modérées réduit le nombre de maladies neurologiques, notamment les accidents vasculaires cérébraux, la capacité de penser et la dégénérescence maculaire (une maladie qui affecte la vision).
En fait, la France est l'un des pays du monde où le taux d'accidents vasculaires cérébraux est le plus faible au monde, avec une préférence bien connue pour le vin rouge..
Comment l'alcool aide-t-il à prévenir les accidents vasculaires cérébraux?
Le vin rouge est la boisson alcoolisée qui a été associée à un risque réduit d'accident vasculaire cérébral en raison de sa composition chimique unique. Il a été démontré que le resvératrol, une substance présente dans le vin rouge, produit des modifications chimiques dans le corps qui peuvent aider à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral.Le resvératrol diminue l'inflammation. Ceci est important car l'inflammation contribue à la lésion cérébrale provoquée par un accident vasculaire cérébral. L'inflammation engendre la congestion des vaisseaux sanguins et augmente le risque de maladie cérébrovasculaire, de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral hémorragique.
Le resvératrol agit également comme antioxydant, ce qui signifie qu'il combat les radicaux libres. Les radicaux libres sont des produits chimiques produits avant, pendant et après un AVC. Les radicaux libres sont dangereux car ils endommagent les cellules voisines, endommagent les vaisseaux sanguins du cerveau et les rendent susceptibles de saigner ou de se bloquer. En outre, les radicaux libres peuvent endommager les cellules cérébrales, entraînant une diminution de la puissance cérébrale globale, ce qui rend un accident vasculaire cérébral plus dévastateur s'il se produit réellement. Ainsi, les aliments qui combattent les radicaux libres peuvent aider à protéger contre les accidents vasculaires cérébraux et à améliorer la santé globale.
Une troisième action chimique du resvératrol consiste à promouvoir un processus appelé neuroprotection, qui consiste à protéger les nerfs et les vaisseaux sanguins environnants contre les dommages. À long terme, la neuroprotection empêche les nerfs d'être gravement endommagés par un accident vasculaire cérébral et la maladie cérébrovasculaire qui en résulte en premier lieu..
Combien d'alcool est considéré modéré?
Cela diffère pour chaque personne. De toute évidence, une personne qui a une petite taille et un faible poids corporel ne peut pas consommer en toute sécurité autant d’alcool que celle qui est plus grande et qui pèse plus. De même, pour obtenir les effets bénéfiques de l'alcool, une petite personne n'aurait pas besoin de consommer autant qu'une grande personne..Il existe également des différences génétiques dans la façon dont chaque individu métabolise l'alcool. Vous avez peut-être remarqué que certaines personnes se sentent plus vite étourdies après avoir bu une boisson contenant de l'alcool, tandis que d'autres ont mal à la tête et que d'autres se saoulent plus facilement. De même, chaque personne a une prédisposition différente à l'alcoolisme et à la toxicomanie et on pense que cela est basé sur la génétique - de sorte que certaines personnes sont plus susceptibles de pouvoir maintenir une consommation d'alcool modérée et contrôlée, tandis que d'autres ont tendance à abuser et à abuser de l'alcool..
En général, selon les études qui ont documenté les avantages du vin rouge, une consommation modérée de vin rouge est considérée comme un ou deux verres avec un repas quelques fois par semaine..
Devrais-je commencer à boire du vin rouge?
Les effets bénéfiques d'une consommation modérée d'alcool sont modestes, ce qui signifie qu'ils ne sont pas dramatiques. Cependant, pour la plupart des gens, des quantités modérées de vin rouge sont considérées comme un outil sûr et efficace dans la prévention des accidents vasculaires cérébraux. Il n'est certainement pas utile de boire du vin s'il vous donne des maux de tête ou si vous avez des antécédents familiaux ou des antécédents personnels de dépendance à l'alcool. Si vous avez une maladie du foie ou du pancréas, il est préférable d'éviter l'alcool. La modération est la clé de ce que vous mangez et buvez.Le vin rouge n'est pas la seule modification alimentaire scientifiquement liée à la prévention des accidents vasculaires cérébraux. Un régime végétarien, un régime pauvre en sel et, chose surprenante, une consommation régulière de chocolat sont également liés à une incidence moindre d'accident vasculaire cérébral.
