Utiliser l'huile de poisson pour réduire l'hypertension artérielle
Riche en acides gras oméga-3 (une forme de graisse polyinsaturée considérée comme essentielle à la santé), l'huile de poisson provient généralement de poissons d'eau froide tels que le saumon, le maquereau, le hareng, les sardines et les anchois. En plus d’augmenter votre consommation de poisson riche en oméga-3, vous pouvez trouver de l’huile de poisson sous forme de complément alimentaire..
L'hypertension artérielle est étroitement associée à un dysfonctionnement de l'endothélium, la couche de cellules qui tapisse vos vaisseaux sanguins. L'endothélium est impliqué dans un certain nombre de processus physiologiques affectant la santé cardiovasculaire, tels que la contraction et le relâchement des vaisseaux sanguins et la coagulation du sang. La dysfonction endothéliale est liée à la formation de plaque dans les artères (athérosclérose), une maladie pouvant entraîner une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral..
Lors de recherches préliminaires sur les animaux, des scientifiques ont observé que l'huile de poisson pouvait aider à améliorer la fonction endothéliale et à améliorer l'élasticité de vos artères..
La recherche sur l'huile de poisson pour l'hypertension artérielle
Certaines recherches suggèrent que les acides gras oméga-3 provenant des suppléments d'huile de poisson peuvent aider à contrôler la pression artérielle.Dans une revue de recherche publiée dans le American Journal of Hypertension En 2014, par exemple, les chercheurs ont évalué 70 essais cliniques publiés précédemment sur les effets des acides gras oméga-3 EPA et DHA dans les fruits de mer, les aliments enrichis ou les suppléments sur des personnes souffrant d'hypertension ou non..
Les chercheurs ont constaté que la pression artérielle systolique moyenne (le nombre le plus élevé dans une lecture de la pression artérielle) diminuait de 4,51 mm Hg chez les personnes prenant du DHA et de l'EPA (par rapport à celles prenant un placebo). Diminution moyenne de 3,05 mm Hg de la pression artérielle diastolique (nombre inférieur d’une lecture de la pression artérielle).
Dans leur analyse, les chercheurs ont constaté que chez toutes les personnes prenant des acides gras oméga-3 sous forme de suppléments comme l'huile de poisson, la pression artérielle systolique avait diminué de 1,75 mm Hg et la pression artérielle diastolique de 1,1 mm Hg (quelle que soit la pression artérielle)..
Effets secondaires de l'huile de poisson
Selon le National Institutes of Health (NIH), l'huile de poisson est probablement sans danger pour de nombreuses personnes lorsqu'elle est administrée à des doses de trois grammes ou moins par jour. Les NIH avertissent que la prise quotidienne de plus de 3 grammes d'huile de poisson peut inhiber la coagulation du sang et augmenter le risque de saignement..L'huile de poisson doit être utilisée avec prudence (et uniquement sous la supervision d'un professionnel de la santé qualifié) ou évitée par les personnes qui se blessent facilement, qui souffrent d'un trouble de la coagulation ou qui prennent certains médicaments ou suppléments qui augmentent le risque de saignement, comme la warfarine, le clopidogrel, l'aspirine, les AINS (tels que l'ibuprofène), l'ail, la vitamine E et l'herbe ginkgo biloba. Il ne devrait pas être pris dans les deux semaines suivant une chirurgie programmée.
L'utilisation d'huile de poisson peut déclencher un certain nombre d'effets secondaires, notamment une mauvaise haleine, des brûlures d'estomac et des nausées. De plus, des doses élevées d'huile de poisson peuvent interférer avec l'activité du système immunitaire.
N'oubliez pas que l'innocuité des suppléments n'a pas été testée et qu'en raison du fait que les compléments alimentaires sont en grande partie non réglementés, le contenu de certains produits peut différer de celui spécifié sur l'étiquette du produit. Deux des principales préoccupations concernant l'huile de poisson sont que l'huile peut être rance ou contenir des contaminants environnementaux présents dans le poisson, tels que les PCB (biphényles polychlorés) et le mercure..
En outre, l'innocuité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants atteints de troubles médicaux ou prenant des médicaments n'a pas été établie..
À emporter
Adopter des pratiques de vie saines, comme faire de l'exercice régulièrement, surveiller sa consommation de sel, réduire sa consommation d'alcool, éviter de fumer et surveiller son poids peut vous aider à gérer votre tension artérielle..L'ajout d'acides gras oméga-3 provenant de poissons gras, comme le saumon, l'anchois et les sardines, peut également aider. Selon les NIH, une portion de 3,5 onces de ces poissons fournit environ 1 gramme d'acides gras oméga-3. N'oubliez pas que certains types de poisson peuvent contenir de fortes concentrations de mercure, de PCB, de dioxines et d'autres contaminants environnementaux et que leur consommation régulière peut augmenter les niveaux de contaminants de votre corps..
En plus de réduire éventuellement la pression artérielle, l'huile de poisson peut contribuer à améliorer la santé cardiaque en combattant les maladies du cœur, en protégeant contre le durcissement des artères et en abaissant le taux de cholestérol.
Si vous envisagez de prendre des suppléments d'huile de poisson, parlez-en d'abord à votre fournisseur de soins de santé pour savoir s'il est approprié et sans danger pour vous. Certains médicaments et suppléments couramment pris pour traiter l'hypertension artérielle (tels que la warfarine, l'aspirine, l'ail ou le ginkgo) peuvent interagir avec l'huile de poisson.