Aliments recommandés pour l'hypertension artérielle

Bien qu'il soit important que tout le monde ait une alimentation saine, les personnes souffrant d'hypertension artérielle devront peut-être porter une attention particulière à ce qu'elles mangent. Une alimentation saine pour le cœur est un élément important de la gestion de la pression artérielle et de la réduction des risques de maladies associées à l'hypertension artérielle, telles que les crises cardiaques, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux..
Les principes de base d’une alimentation saine sont à la base de ceux qui souffrent d’hypertension. Ceux-ci incluent une alimentation pauvre en graisses saturées et trans, en sodium et en sucres ajoutés. Pour vous aider à respecter vos objectifs, tenir un journal de ce que vous mangez peut être utile. Faites attention à la taille des portions, à la fréquence des repas et des collations et à la question de savoir si vous mangez plus ou moins pendant les périodes de stress. 
Toutefois, si vous recherchez un plan de nutrition spécifique décrivant exactement ce que vous devriez et ne devriez pas manger, vous pourriez envisager de consommer du D.A.S.H. plan, qui signifie Approches diététiques pour arrêter l'hypertension. Ce plan, approuvé par l'American Heart Association, s'est révélé efficace pour réduire la pression artérielle systolique et diastolique chez tous les types de patients.. 
Le tableau de bord. plan met l'accent sur la réduction de votre consommation de graisses, de viandes rouges, de sucreries et de boissons sucrées tout en consommant plus d'aliments des catégories suivantes.
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Grains entiers

Les aliments à grains entiers sont très bons pour vous. Ils constituent une source puissante de glucides complexes (une excellente source d'énergie à long terme) et peuvent aider à contrôler le cholestérol et à équilibrer la sécrétion d'hormones comme l'insuline..
Ces effets d'équilibre hormonal peuvent aider à réduire l'appétit et à réduire le poids corporel, ce qui est une autre facette importante du contrôle de l'hypertension artérielle. Ajoutez ce qui suit à votre alimentation pour augmenter votre consommation de grains entiers: 

• Pains copieux
• Produits d'avoine naturels
• Orge

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Fruits et légumes

Le conseil alimentaire le plus familier est probablement celui-ci: mangez beaucoup de fruits et de légumes. Ils constituent une bonne source d’énergie stable, peu calorique, aident à limiter l’appétit et permettent de réguler la glycémie et le cholestérol. Ils sont également une excellente source de vitamines et de minéraux.
La règle la plus simple à retenir est de manger au moins trois couleurs différentes de légumes à chaque repas. Donc, quelques morceaux de carotte, deux tomates cerises et une portion de légumes verts à feuilles feraient l'affaire. N'oubliez pas non plus qu'en cuisson des fruits et des légumes, cuire à la vapeur vaut mieux que bouillir, et certains nutritionnistes croient que le cru est le meilleur.
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Des viandes maigres

Traditionnellement, les viandes maigres ont été identifiées comme

• Volaille (viande blanche)
• Poisson
• Porc maigre

Avec l'expansion continue des choix alimentaires, cependant, certaines nouvelles options intéressantes sont disponibles. Pour ceux qui aiment le goût d'un steak ou qui aiment les tacos épicés, la disponibilité croissante de buffles et d'autruches vaut la peine d'être étudiée. Le bison a un goût presque identique au bœuf, mais une portion contient moins de la moitié de la graisse et seulement le tiers des calories d'une portion de poulet à la viande blanche! L'autruche se positionne de la même façon sur l'échelle de la santé. Les deux peuvent être utilisés dans n'importe quelle recette qui demande du bœuf.