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    Comment donner le cadeau de la nourriture pendant la saison des vacances

    Alors que les chants de Noël remplissent les rues et que les acheteurs pressés se procurent des cadeaux de dernière minute pour les proches de Noël et de Hanoukka, nombre d'entre nous prenons le temps de réfléchir à nos bénédictions et de trouver le moyen d'exprimer notre gratitude en rendant des services. En tant que personne qui croit de tout cœur au pouvoir de la nutrition, je suis un grand fan d’aider les autres par le biais de la nourriture..

    Parce que certains de mes souvenirs de vacances préférés incluent l’invention de nouvelles recettes de biscuits, la préparation de repas de fête avec mes enfants et l’assise autour d’une belle table de vacances avec des amis et la famille, j’estime que la nourriture était le symbole parfait de la gratitude des vacances. Plus de 42 millions de personnes en Amérique souffrent d'insécurité alimentaire. J'ai donc dressé une liste de façons d'utiliser la nourriture pour servir les autres et célébrer la saison..

    Cadeau sur votre propre

    Les vacances sont l’une des périodes les plus occupées de l’année. Les horaires et les budgets étant souvent serrés, trouver du temps pour faire du bénévolat dans la communauté peut sembler une tâche ardue. Heureusement, il existe plusieurs façons simples, utiles (et efficaces) de montrer aux autres que vous vous souciez de:

    • Vous connaissez une famille dans le besoin dans la rue? Préparez un déjeuner ou un dîner surprise. Ma lasagne de vacances est festive et Accueille les enfants! Besoin d'un dessert? Le pain à la banane au chocolat My Slow Cooker est délicieux et sert jusqu'à 16!
    • Lorsque vous vous rendez au magasin pour faire vos propres achats des Fêtes, remplissez simplement un sac d’épicerie supplémentaire pour une autre personne. De nombreux magasins ont même organisé des campagnes pour que les acheteurs sachent exactement quoi acheter. Si vous êtes seul, choisissez des produits sains et non périssables, tels que des pâtes de grains entiers, des légumes en conserve à faible teneur en sodium, des haricots secs et des noix. Ajoutez également quelques morceaux de produits frais pour qu'ils puissent en profiter immédiatement!

    Cadeau dans votre communauté

    Je suis sûr que vous avez entendu les nombreux avantages du shopping local… eh bien, je suis aussi un grand fan de portion local. Vous impliquer dans votre propre communauté vous aide à développer une relation plus profonde avec les autres membres. Pour ce faire, il vous suffit de sortir de chez vous (ou d'ouvrir votre ordinateur):

    • Demandez à votre église locale, à votre synagogue ou à un autre lieu de culte si elles ont des organisations internes pour nourrir les familles dans le besoin. Inscrivez-vous et impliquez-vous.
    • Recherchez en ligne votre refuge pour sans-abri le plus proche et aidez-le à préparer un repas de vacances.
    • Visitez le site Web de l'organisation de lutte contre la faim de votre État et voyez comment vous pourriez les servir..

    Cadeau à travers le pays

    De grandes organisations nationales servent les Américains depuis des décennies. Ils recueillent des dons et fournissent d'innombrables repas chauds aux familles méritantes. Au cours des dernières années, les banques alimentaires qui travaillent dans ces grandes organisations se sont concentrées sur l’amélioration de la santé des aliments qu’elles distribuent. Une étude réalisée en 2012 a révélé que près de la moitié des banques alimentaires appliquent des normes pour les aliments qu'elles distribuent. Grâce à ces efforts, ces associations se concentrent spécifiquement sur la distribution de moins de bonbons et de peu de boissons sucrées: allez aux banques alimentaires! Si vous souhaitez vous impliquer dans une cause plus large, voici quelques-unes des organisations qui peuvent utiliser votre coeur compatissant:

    • Feeding America est une organisation nationale présente dans les 50 États. Ils gèrent environ 200 banques alimentaires et 60 000 garde-manger et programmes de repas. Leur site Web vous aidera à vous diriger vers une banque alimentaire à proximité.
    • Saviez-vous que l'Armée du Salut sert plus de 56 millions de repas par an? L’un des meilleurs moyens de s’impliquer dans l’Armée du Salut est de s’engager à faire un don (par un don ponctuel ou des dons répétés)..
    • Meals on Wheels America fournit des repas chauds et congelés aux personnes âgées dans le besoin. Il opère dans presque toutes les communautés des États-Unis, sa mission étant assurée par environ 5 000 organisations gérées de manière indépendante. Ma mère a été bénévole à la popote roulante pendant de nombreuses années et elle a toujours chanté ses louanges! Volontaire pour livrer des repas ou faire un don à leur mission.

    Aujourd'hui, prenez un moment pour vous rappeler votre souvenir culinaire préféré des fêtes. En donnant votre temps et votre énergie aux personnes dans le besoin, vous pouvez aider les autres à créer leurs propres souvenirs, que ce soit par un repas, un sac d'épicerie ou un don généreux..

    Joyeuse Hanouka et joyeux Noël à tous!

    Par Joy Bauer, MS, RDN, CDN, expert en santé et en nutrition pour le Today Show de NBC et fondateur de Nourrir Snacks.