Votre guide intelligent sur les probiotiques
Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), les probiotiques sont définis comme «des microorganismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités suffisantes, procurent des bienfaits pour la santé». Le plus souvent, l'utilisation de probiotiques est destinée à favoriser ou à améliorer les symptômes digestifs. Mais avec la découverte du rôle de notre flore intestinale complexe dans d'autres problèmes de santé, beaucoup se sont tournés vers les probiotiques dans l'espoir de tout traiter, des allergies à l'autisme..
Pour vous aider à être un consommateur averti, voici quatre faits intéressants à connaître sur les probiotiques.
Types de bactéries présentes dans les probiotiques existent déjà dans votre côlon
Les micro-organismes sont plus nombreux que les cellules de notre corps 10: 1 et la majorité d'entre eux se trouvent dans le système digestif. En fait, des milliards de bactéries vivent dans votre côlon. Actuellement, la science a identifié plus de 400 espèces différentes de ces bactéries.Bien qu'il reste encore beaucoup à apprendre, les recherches ont déjà permis de dissiper le mythe selon lequel toutes les bactéries sont nocives pour l'organisme. Au lieu de cela, nous savons maintenant que les bactéries aident notre corps à fonctionner correctement. Certaines de ces fonctions incluent la digestion, la lutte contre les mauvaises bactéries et la production de vitamines. Nous savons également que les bactéries se trouvent naturellement dans le côlon et travaillent déjà pour nous maintenir en bonne santé sans l'utilisation de produits probiotiques supplémentaires..
Les probiotiques ne nécessitent pas l'approbation de la FDA
Il peut être surprenant de savoir que la Food and Drug Administration n’a pas de définition officielle des probiotiques et que l’approbation n’est pas nécessaire avant la mise sur le marché des produits. Au lieu de cela, la réglementation de la FDA pour les probiotiques dépend du type de produit vendu - soit comme complément alimentaire, soit comme ingrédient alimentaire..Les probiotiques sont couramment vendus comme compléments alimentaires sous forme de poudre, de pilule, de capsule ou de liquide. En fait, il existe actuellement plus de 100 suppléments probiotiques disponibles dans le commerce. Les compléments alimentaires ne nécessitent pas l'approbation de la FDA. Ils sont autorisés sur le marché tant que leur publicité ne fait qu'indiquer en quoi le supplément affecte la structure ou la fonction du corps et s'abstient de prétendre que le produit réduit le risque de maladie. En outre, les compléments alimentaires peuvent faire des déclarations concernant leur sécurité et leur efficacité sans avoir été préalablement testés par la FDA..
Lorsqu'un probiotique est considéré comme un ingrédient alimentaire, le principal objectif de la FDA est de déterminer si cet ingrédient relève de la catégorie «GRAS», ce qui signifie qu'il est «généralement considéré comme sûr». Les probiotiques commerciaux étant en fait identiques ou similaires aux bactéries vivant dans votre côlon, la plupart des médecins conviennent que leur utilisation est généralement sans danger pour les personnes en bonne santé. Cependant, chez les personnes pouvant souffrir d'affections sous-jacentes telles que des troubles du système immunitaire, des complications graves liées à leur utilisation ont parfois été rapportées..
Quoi qu'il en soit, la majorité des probiotiques disponibles sur le marché américain n'ont pas été testés ni approuvés par la FDA.
Les probiotiques ne sont pas à taille unique
Les probiotiques sont des microorganismes dont on pense qu'ils sont bons pour la santé. Ces microorganismes sont généralement des bactéries, mais peuvent également inclure des levures. Les deux groupes de bactéries les plus communs trouvés dans les produits sont Bifidobacterium et Lactobacilles, mais il existe de nombreux autres types de bactéries sont également considérés comme des probiotiques.Les bactéries sont classées en groupes, chaque groupe contenant plusieurs espèces et chaque espèce contenant plusieurs souches. Ceci est important car chaque souche agit différemment dans le corps et peut être utile à différentes fins. Les chercheurs étudient toujours quelles souches probiotiques devraient être utilisées pour quel état de santé ou de maladie.
Étant donné que les probiotiques ne sont pas standardisés, différentes marques qui semblent contenir des souches similaires peuvent en réalité varier considérablement. Chaque produit est vraiment unique et peut ne pas être utile pour l'usage auquel il est destiné.
Il faut plus de recherche sur les probiotiques
De nombreuses recherches ont déjà été consacrées aux probiotiques, en particulier dans le domaine de la santé digestive. Certaines études ont montré que les probiotiques pouvaient être utiles comme complément au traitement médical des troubles de la digestion, mais d’autres recherches n’étaient pas concluantes..Les recherches ont notamment porté sur l’utilité des probiotiques dans la gestion des symptômes associés au SCI (syndrome du côlon irritable). Le consensus des experts américains et européens indique qu’il existe une justification raisonnable pour laquelle les probiotiques peuvent fonctionner dans IBS. Cela étant dit, les méta-analyses à long terme de nombreuses études n'ont pas montré que les probiotiques réussissaient mieux que le placebo au cours des 6 derniers mois. Gardez à l’esprit que ces études étaient des revues d’études plus petites, donc beaucoup de variables entraient en jeu..
Un autre domaine qui a été étudié a été de savoir si les probiotiques peuvent jouer un rôle dans la prévention de la diarrhée causée par l'utilisation d'antibiotiques ou associée à des infections, telles que le c-diff (une infection bactérienne qui provoque une diarrhée sévère et survient chez les personnes hospitalisées ou pris de fortes doses d'antibiotiques pour d'autres infections). Puisque les antibiotiques sont connus pour tuer les bonnes et les mauvaises bactéries, on espérait que les probiotiques pourraient reconstituer les bactéries bénéfiques perdues lorsqu'un traitement antibiotique était nécessaire..
En fait, dans un article publié dans le American Journal of Infection Control, il a été signalé qu'entre 2006 et 2012, 96% des 145 hôpitaux étudiés aux États-Unis avaient administré des probiotiques à des patients dans l'espoir de prévenir ces complications digestives. Cependant, dans leur étude à double insu randomisée, les chercheurs ont découvert que les probiotiques donnés n'étaient pas plus efficaces que les placebos dans le traitement de la diarrhée associée à ces affections..
À l'inverse, d'autres études ont conclu que l'utilisation de probiotiques peut réduire de 50 à 60% le risque de diarrhée associée aux antibiotiques si elle est coadministrée avec des antibiotiques - les souches les plus efficaces se révélant être Saccharomyces boulardii (une levure) et Lactobacillus rhamnosus GG. Encore une fois, des recherches supplémentaires sont nécessaires car les résultats de nombreuses études n’ont pas donné de résultats cohérents ou définitifs confirmant le rôle que les probiotiques peuvent jouer dans la gestion de ces conditions..
Les probiotiques ont également été étudiés pour leur rôle dans de nombreuses autres conditions en nous basant sur notre compréhension croissante de la relation entre un déséquilibre des bonnes et des mauvaises bactéries dans le corps et la santé globale. Parmi les affections étudiées figurent les infections cutanées, les maladies mentales, les allergies et l’asthme, les infections gastriques et respiratoires chez l’enfant, les troubles du sommeil, la fibromyalgie, la raideur des articulations, l’intolérance au lactose et divers scénarios cliniques impliquant le système immunitaire et la prévention des infections. . Ces études ont toutes été très limitées, sans aucune preuve concluante en faveur de l'utilisation de probiotiques.
