Bouche de rosée de montagne
Soda est un premier coupable
Soda a été nommé l'un des principaux responsables de l'obésité et du diabète. Les dentistes de ces régions constatent un taux alarmant de carie dentaire dans tous les groupes d'âge, des enfants d'âge préscolaire atteints de carie dentaire aux personnes âgées présentant un taux plus élevé de dents extraites..La soude est une boisson préparée qui contient de l'eau gazeuse, un édulcorant et un arôme naturel ou artificiel. Les édulcorants sont généralement du sucre, du sirop de maïs à haute teneur en fructose, des jus de fruits, des succédanés du sucre (dans le cas des boissons diététiques) ou une combinaison de ceux-ci. Les boissons gazeuses peuvent également contenir de la caféine, des colorants, des agents de conservation et d'autres ingrédients.
Mountain Dew a été inventé dans le Tennessee et le problème a été attribué à l’accessibilité de la soude en raison de son coût relativement bas. Cette question a suscité des discussions sur la nécessité de mettre en place des politiques pour limiter les achats de sodas avec des coupons alimentaires..
Bien que toute la soude, en substance, puisse causer une carie dentaire avancée, Mountain Dew a longtemps été directement associée à une carie dentaire avancée et à une douleur chez les enfants et les adultes, probablement en raison de la teneur plus élevée en sucre (par rapport à la plupart des autres sodas)..
La similitude avec la bouche de méthamphétamine
Ce qui est le plus préoccupant, c’est que les professionnels des soins dentaires ont assimilé la bouche de Mountain Dew au niveau de santé bucco-dentaire observé dans un état dentaire appelé bouche à méthamphétamine parce que le taux de progression de la carie progresse chez les utilisateurs de méthamphétamine et que son effet sur la dentition est très similaire. . Les dentistes remarqueront que de nombreuses dents deviennent brunâtres et décomposés. Une carie dentaire grave peut avoir des conséquences à long terme sur la santé buccale et systémique de l'enfant.Le processus pathologique de la carie dentaire est lui-même causé par un transfert de bactéries dans l'environnement buccal dû à l'apport alimentaire de boissons sucrées comme le soda. Les sucres raffinés ajoutés à la soude sont une forme de glucide simple qui nourrit certaines souches de bactéries dans la bouche.
Le rôle de la plaque dans le développement de la carie dentaire
Le problème de la carie dentaire généralisée est que l'environnement buccal a été envahi par des insectes à métabolisme rapide en raison de la disponibilité des sucres simples. Les bactéries vivent dans ce qu'on appelle la plaque. Une substance claire et collante, appelée plaque, se forme toujours sur vos dents et vos gencives..La plaque contient des bactéries qui se nourrissent des sucres contenus dans les aliments que vous mangez. En se nourrissant, les bactéries fabriquent des acides. Les acides attaquent les dents pendant 20 minutes ou plus après avoir mangé. Au fil du temps, ces acides détruisent l'émail des dents, provoquant la carie dentaire.
Les déséquilibres dans la population bactérienne entraîneront une surproduction d’acide qui diminue le pH dans l’environnement buccal. La diminution du pH rend l'émail des dents particulièrement vulnérable à la lixiviation de minéraux comme le calcium, processus essentiel de la carie dentaire. Une fois que suffisamment de bactéries ont rongé l'émail des dents, le nerf de la dent est exposé et une infection dentaire peut survenir..
Carie dentaire chez les enfants
Problème de santé publique important, la carie dentaire est la première maladie chronique infantile aux États-Unis. Cela peut causer des complications dentaires à vie. Une fois qu'une dent est restaurée avec une restauration dentaire, elle devra être surveillée et remplacée au cours de sa vie. Plus préoccupant encore, il est plus fréquent chez les enfants issus de milieux socio-économiques défavorisés, où les familles ont moins de moyens de payer les soins dentaires..Le moyen le plus efficace de lutter contre la carie dentaire consiste à prévenir la maladie. La consommation d'aliments raffinés et de boissons contenant beaucoup de sucre ajouté, comme la soude, pose un dilemme pour la santé publique en raison du taux élevé de maladies chroniques qui en résultent, telles que la carie dentaire. En adoptant de bons principes diététiques en consommant une alimentation équilibrée et en limitant la consommation de sucre raffiné, il est possible d'éviter de telles maladies dentaires..
Mountain Dew mouth met en lumière un problème qui touche l’ensemble de la société, des enfants aux personnes âgées. Les professionnels de la santé, y compris les dentistes et les décideurs, peuvent avoir besoin de reconnaître l'impact des maladies chroniques telles que la carie dentaire sur la communauté au sens large.
