Où trouver des cartes de traduction d'allergies alimentaires pour les voyages
Une carte de traduction d'allergie est un document de la taille d'une carte de crédit que vous pouvez donner aux serveurs, aux concierges, aux médecins et à d'autres personnes susceptibles de vous aider à répondre à vos besoins de restauration lorsque vous voyagez à l'étranger..
Les cartes de traduction des allergies indiquent vos besoins en matière d'allergie dans la langue et le dialecte de la région dans laquelle vous voyagez. Généralement, ces cartes indiqueront que vous êtes allergique à un type particulier d'aliment ou d'ingrédient. Les cartes de traduction d'allergie plus élaborées disponibles peuvent également répertorier les ingrédients et les plats contenant généralement votre allergène, ainsi que les substituts potentiels qu'un chef pourrait utiliser pour préparer un repas sans votre allergène..
Fondements de la carte de traduction d'allergie
Une petite industrie artisanale a vu le jour sous forme de cartes de traduction, avec des prix allant de 8 à 10 dollars gratuits. Voici quelques caractéristiques à rechercher et problèmes à prendre en compte:- Les cartes doivent indiquer tous vos besoins alimentaires et mentionner la possibilité d'une contamination croisée, recommandant idéalement que des ustensiles, des casseroles et des planches à découper parfaitement propres soient utilisés pour vos aliments (car il vous sera difficile de clarifier vos besoins avec la cuisine. , surtout si le personnel du restaurant parle une langue différente).
- Couvrez vos bases. Assurez-vous d’avoir au moins deux copies de votre carte (en cas de perte ou si vous en laissez accidentellement une dans votre chambre d’hôtel). Si vous voyagez dans un pays où vous ne parlez pas couramment la langue locale avant de vous rendre à votre destination finale, envisagez d’en acheter un pour la langue de votre ville de destination au cas où votre vol serait retardé, d’autant plus que ces cartes sont peu coûteuses et peu coûteuses. portable.
- Si vous commandez une carte qui doit être livrée, veillez à le commander suffisamment tôt pour en vérifier l'exhaustivité. De nombreuses cartes peuvent être commandées via PayPal ou par carte de crédit et imprimées sur votre ordinateur. Envisagez de plastifier les cartes que vous imprimez vous-même pour leur durabilité ou de les coller avec du papier cartonné..
Où trouver des cartes de traduction d'allergies
Voici trois entreprises qui proposent des cartes de traduction d’allergies, ainsi que certaines caractéristiques de chacune d’elles. Vous constaterez que la plupart des langues et des régimes alimentaires sont déjà représentés par ces sociétés et que deux d’entre elles (Select Wisely et Dietary Card) proposent des services de traduction personnalisés..- Select Wisely propose des cartes dans plus de 25 langues et pour plus de 40 aliments, y compris les huit allergènes alimentaires les plus courants, ainsi que d'autres allergènes relativement courants tels que le MSG, l'alcool, le maïs, le riz, le gluten, les champignons, les oignons et les pois. Leurs cartes sont basées sur la simplicité et la brièveté. Ils offrent une carte d'allergie «fortement formulée» indiquant que vos allergies sont suffisamment graves pour nécessiter des services d'urgence si vous mangez une trace de votre allergène. Ils peuvent également créer des commandes spéciales pour des langues ou des régimes inhabituels.
- Dietary Card est une société britannique spécialisée dans la traduction dans les langues de l'UE, bien qu'elle propose des traductions dans plusieurs langues est-asiatiques. Ils proposent des cartes pour les allergies aux noix et la maladie coeliaque ainsi que des traductions personnalisées pour pratiquement toutes les allergies et toutes les sensibilités alimentaires, y compris les combinaisons de régimes alimentaires restreints. Ces cartes sont livrées par courrier plutôt que imprimées à partir d'un ordinateur.
- Allergy Translation propose des cartes en 21 langues pour 175 allergènes (bien que chaque noix et type de poisson compte comme un allergène différent). En plus des «huit grands» allergènes, ils proposent des cartes pour la caféine, de nombreuses céréales, de nombreuses épices, des produits d'origine animale et de nombreux régimes religieux et médicaux. Le coût de ces cartes est de 8 $, mais ce prix vous permet d'imprimer un nombre illimité de cartes à partir de votre ordinateur..
Un mot de Verywell
Les cartes de traduction des allergies peuvent faire la différence entre un voyage fabuleux marqué par des mets délicieux sans allergènes et un voyage misérable entaché de réactions allergiques constantes (et de symptômes potentiellement plus graves nécessitant une attention médicale).Heureusement, les cartes de traduction d'allergie sont disponibles dans les langues parlées pour la plupart des destinations de voyage. Toutefois, si l’une de ces entreprises ne peut satisfaire vos besoins alimentaires et si vous souhaitez toujours une carte portable, envisagez de contacter la grande université la plus proche ou un cabinet de traduction local pour vous renseigner sur l’embauche d’un professeur, d’un étudiant diplômé ou d’un traducteur professionnel. créer une traduction personnalisée pour vous.
