Comment devenir diététiste

Les diététistes (et les nutritionnistes) aident à planifier et à mettre en œuvre des programmes de repas équilibrés et nutritifs et à promouvoir des habitudes alimentaires saines. La diététiste est éduquée et formée à la prévention et à la réduction au minimum des problèmes de santé causés ou exacerbés par des carences alimentaires ou la malnutrition..
Il existe différents types de diététistes - certains travaillent dans un environnement clinique (hôpitaux, maisons de retraite, etc.), d'autres dans un environnement communautaire, certains travaillent dans des écoles et certains travaillent comme consultants. installations nécessitant une planification alimentaire.

Exigences scolaires pour les diététistes

Le minimum requis pour devenir diététiste est un baccalauréat (quatre années d'études collégiales). Certains diététiciens possèdent une maîtrise, ce qui peut être nécessaire pour certains postes de niveau supérieur ou de direction. Selon le Bureau of Labor Statistics, il existe environ 279 programmes de licence pour les diététistes aux États-Unis et environ 18 programmes de maîtrise reconnus par la Commission de l’American Dietetic Association sur l’accréditation de ses enseignants en diététique. Les programmes de premier cycle comprennent les majeures en diététique, aliments et nutrition, gestion des systèmes de restauration, entre autres.

Homologation et certification des diététistes

Certains États (35 d’entre eux) exigent un permis pour exercer la profession de diététiste. En outre, le statut de "diététiste professionnelle" peut être obtenu en effectuant un stage supervisé et un examen de certification administré par la Commission de l'enregistrement des diététiques de l'American Dietetic Association. Cette certification n’est pas obligatoire pour exercer mais certains employeurs peuvent préférer un contrôle de qualité supplémentaire.

Perspectives d'emploi pour les diététistes

Selon le Bureau of Labor Statistics, la croissance de l'emploi pour les diététistes devrait être d'environ 16% entre 2014 et 2024, un rythme qui est "beaucoup plus rapide que la moyenne", selon le BLS..
La plupart des diététistes travaillent dans des hôpitaux, des maisons de retraite, des établissements de soins de longue durée ou des cabinets médicaux. D'autres diététistes travaillent dans des établissements de santé publique ou gouvernementaux (établissements pénitentiaires, universités, etc.). De plus, certains diététistes travaillent dans des services de restauration spéciaux, sociétés qui fournissent une planification diététique et nutritionnelle ainsi que des services aux établissements et aux universités..

Salaire des diététistes

Selon les données du BLS pour 2015, le salaire médian (moyen) des diététistes était de 56 950 $, selon les chiffres les plus récents disponibles. Les 50% centraux gagnaient entre 45 410 $ et 69 580 $. Les centres de soins ambulatoires ont tendance à payer les salaires les plus élevés, tandis que les établissements publics et les services de restauration paient les salaires les plus bas de la gamme.

Quoi's la différence entre une diététiste et une nutritionniste?

Shereen Lehman, une nutritionniste, explique les similitudes et les différences entre ces deux carrières dans le secteur de la santé: "Les diététistes et les nutritionnistes sont des experts de l'alimentation et de la nutrition. Ils ont étudié l'impact de l'alimentation et des suppléments diététiques sur la santé. Ils sont considérés comme des professionnels de la santé, mais les deux titres ne doivent pas être utilisés indifféremment. "