6 mythes de la maladie coeliaque vous ne devriez pas croire
Certains de ces mythes apparaissent ci-dessous, avec quelques détails sur les faits réels. Suivez les liens pour plus d'informations sur chaque sujet.
Mythe n ° 1: Vous pouvez vous débarrasser de la maladie cœliaque.
Fait: Vous ne pouvez pas "dépasser" la maladie coeliaque - même si les médecins pensaient que vous pouviez le faire. Si vous êtes un adulte «atteint de la maladie cœliaque», vous l’avez toujours, même si les symptômes les plus évidents ont disparu. Si votre enfant souffre de la maladie coeliaque, il devra suivre le régime sans gluten toute sa vie. C'est pourquoi il est important de commencer par établir un diagnostic précis: la maladie cœliaque est une maladie avec laquelle vous vivrez pour toujours..Mythe n ° 2: les personnes atteintes de la maladie coeliaque sont «allergiques» au blé.
Fait: La maladie cœliaque est une maladie auto-immune et non une allergie. Oui, la maladie cœliaque est déclenchée par le blé (avec l'orge et le seigle), et il est également possible d'être allergique au blé. Mais la réaction de votre corps causée par la maladie cœliaque est complètement différente d’une allergie. Cela étant dit, beaucoup de gens considèrent le coeliaque comme une allergie, en partie pour aider les autres (en particulier les serveurs de restaurants) à mieux comprendre - la plupart des gens comprennent ce que signifie être allergique à quelque chose, alors que tout le monde ne comprend pas ce que cela signifie avoir une maladie auto-immune.Mythe # 3: Les personnes atteintes de la maladie coeliaque sont toujours minces.
Fait: Bien que les médecins aient déjà pensé que les personnes atteintes de la maladie cœliaque étaient toujours très minces, ils réalisent maintenant que beaucoup de personnes atteintes de la maladie cœliaque ont un excès de poids. Une étude a montré que près de 40% des coeliaques avaient un excès de poids au moment du diagnostic. Il est donc possible d'avoir un poids insuffisant, un poids excessif ou même un poids idéal tout en ayant la maladie cœliaque.Mythe # 4: ça's ok pour avoir un 'jour de triche' de temps à autre.
Fait: Non, ça ne va pas. En fait, c'est un très mauvaise idée de tricher sur le régime sans gluten, même si vous ne le faites que de temps en temps. Si vous trichez, vous risquez des complications majeures pour votre santé - vous augmentez votre risque de développer certaines formes de cancer. Il y a aussi de bonnes chances que vous vous sentiez mal après. N'écoutez donc personne, y compris quelques médecins bien intentionnés mais mal informés, qui vous disent de tricher un peu sur le régime alimentaire, c'est bien. Ce n'est pas.Mythe n ° 5: vous'Vous vous sentirez mieux dès que vous cesserez de manger du gluten.
Fait: Le temps nécessaire pour se sentir mieux après un régime sans gluten est différent pour tout le monde. Certaines personnes se sentent beaucoup mieux tout de suite, mais d’autres ont besoin de semaines ou de mois pour se sentir mieux. Vous constaterez peut-être que certains symptômes, comme vos symptômes digestifs, sont bien meilleurs quelques jours après le début du régime, mais que d'autres problèmes, tels que la fatigue, prennent plus de temps à se résorber. Ne t'inquiète pas, c'est normal.Mythe n ° 6: Si vous êtes atteint de la maladie cœliaque, il vous suffit d'éviter le gluten..
Fait: Même une fois que vous suivez le régime sans gluten, vous devrez tout de même vous assurer de consommer suffisamment de certaines vitamines (voici les neuf nutriments dont vous aurez besoin pour stimuler sans gluten). Vous risquez également de manquer de fibres puisque de nombreuses personnes dépendent du blé pour leur apport en fibres. Donc, simplement manger sans gluten ne vous dispense pas de regarder tout ce qui concerne votre régime alimentaire - vous devriez quand même vous efforcer de manger sainement.(Edité par Jane Anderson)
